الخطوات
- 1
صوص كراميل: نضع سكر في كاسرونة على نار قليلة حتى يذوب بدون تحريك كي نشوفوه بدا يذوب نحركو بالملعقة خشبية ونضيف زوج فلان كراميل ونخلط ونعودو نرجعوه فوق نار مع تحريك بعد مبدا يذوب سكر نضيف زبدة ونحركو حتى يذوب كلاش ويصبح جهز نحطوه يبرد
- 2
نضع في إناء بودرة شانتيه مع حليب و نقوم بالخلاط جيداً بواسطة باتور
- 3
جينواز : نضع 2 بيض في إناء ونضيف 7 ملاعق سكر و نقوم بخلاطيهم جيداً بواسطة الباتور او بالفوي و نقوم باضافة نصف كأس زيت تدريجي مع ستمرار الخلاط ونضيف فانيلا ثم نضيف فرينة وخميرة وكاكاو
- 4
نضع الخليط في مول مستطيل 30سم على 24 سم و نضعها في فرن
- 5
عند اخرج لجنوزا من فرن نتركها تبرد و نقوم بتقسيمها 3 (على حسب حجم) نقوم بتشريب الطبقة الاول جيداً بسيرو ونضع طبقة من شانتيه و نضع الطبقة الثانية ونقوم بتشريبها بسيرو ايضا و نضع طبقات اخرى من شانتيه و نضع اخرى طبقة ونشربها بسيرو ونضع طبقة جيدة من شانتيه و نضعها في تلاجة حوالي 10 دقيقة ونخرجها ونغلافها بصوص كراميل ونقوم بتزينها و نقسمها
وصفات مشابهة
-
-
قطايف بالقشطة والجبن الكريمي
بالشتاء البارد مافي اطيب من الحلويات وخصوصا الي بالقطر عملت قطايف وحشيتهم بلجبن الكريمي كيري والقشطه والبعض حشيتهم بالمكسرات
-
-
-
-
-
-
-
-
-
باتيسري ترونش بنكهة الكراميل
#تحيا_الجزائر .ربي احفظ بلادي من كل سوء واحفظ أهلها وشعبها وكل بلاد المسلمين🙏🙏
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طرونش باتيسري بالكراميل
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#قلشي_روحك #المرأة_أيقونة_الحياةبما انو غدا يوم المرأة حبينا نقلشو و نتفكرو رواحنا بوصفات لي نحبوها و انا درت هادو ليطرونش لانو نحبهم بزاااف و يجو خفاف#باتيسري_لحباب#شوشو_والطبخ_البسيط#وصفات_المحلات
-
-
-
-
قطع باتيسري بذوق التيراميسو
#فرحة_طفلاللهم صلّ وسلّم وبارك على سيدنا محمد، حبيت نشارك معاكم اليوم وصفـة لي ترونش (قطع) باتيسري بذوق الشوكولا والتيراميسو على طريقة الأخت المبدعة 👩🏻🍳 @cook_13971798 ديـت الفكـرة من عندها وضفت مكونات من عندي، استعملت نصف المقادير فقط لأني درت صينية صغيرة، جاو روعة👌🏻 في البنـة عجبونا كامل 😋 نقـولك حبيبتي الله يعطيك الصحة فــي ميـــزان حسناتك إن شـاء الله.
-
-
-
-
-
قطع باتيسري
#الشيف_الذهبي ملاحظة طلعت كريمة شونتيي باليايورت الطبيعي جات ذوق مختلف و بنينة و تقدرو ديرو يايورت منكه تنمنا تعجبكم و عيدكم مبارك حبيباتي
-
باتيسري بذوق الليمون💥🍋🍋🍋 إقتصادية
كيكة هشة مشربة بثلاث طبقات مختلفة لذيذة خفيفة ومنعشة #منال_المسيليةInstagram 👉 lademia_28Tiktok 👉 lademia28
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)