سلطة حمرا بالزيت المنكه
الخطوات
- 1
بطل هذا الطبق الزيت المنكه لعمل زيت الزيتون بنكهة الزعتر او غيره من الاعشاب نتبع التالي: نقوم بتدفئة كمية زيت الزيتون المراد عملها..ننتبه تتدفئة ولا نحرق الزيت..نضع اوراق الزعتر او اي اعشاب مثل الروزماري او حبات ثوم داخل الزيت ونبقيهم معا دقيقتين تقريبا على نار هادئة حتى تخرج نكهة الاعشاب..نطفئ النار ونضع الزيت مع الاعشاب في قنينة زجاج ونحفظها لغاية الاستعمال لاي طبق..طبعا ننتظر ليلة كاملة قبل استعمالها لنتيجة اطيب
- 2
نقطع الطماطم قطع صغيرة ونضعها جانبا.... ونقطع البصل مكعبات صغيرة ناعمة ونقوم بإضافة عصير الليمون والملح وملعقة زيت زيتون للبصل ونقوم بفركه حتى تتجانس النكهات ونخفف من حدة البصل قليلا...
- 3
نضيف خليط البصل مع الليمون والملح وباقي زيت الزيتون المنكه بالزعتر الى حبات الطماطم المقطعة ونخلطهم معا..تؤكل غموس بالخبز الساخن او المحمص جدا طيبة..
- 4
ممكن اضافة قطع من الفلفل الحار او اوراق النعنع او الزعتر الاخضر حسب الرغبة..والف عافية 🌿🌿
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
سلطة مكدوس الزيتون
خلي زادك من خير بلادك ...بما انه نحنا في موسم الزيتون وصفه من الزيت وزيتون 🌿🌿هي تعلمتها من امي ربنا يديم عليها الصحة والعافيه .. سلطة مكدوس زيتون ..ما عرفت شو بدي اسميها !! بتمنى انها تنال إعجابكم .
-
-
-
-
-
-
-
-
سلطة خضراء بالبرتقال والخردل
الوصفة الصحية السحرية انا عارفة أغلبنا يمل من السلطة والطعم التقليدي ونفس الوقت الصوصات الجاهزة غير انو مكلفة #تخسيس #عشا_صحي #غداء #صحي #عشاء #كوكبادي_وافتخر #مقبلات #مقبلات_صحية #سطات #سلطات_صحية
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
تغميسة الزعتر الاخضر بزيت الزيتون
#الزيت_عماد_البيت #زيت_زيتون #زعتر #اخضر@suadskitchen @cookwithsuad
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات