كسكس مفتول بالدخن او ايلان بالقرع المعسل
#كسكس_مغربي
بفتل السميدة اما بالدخن او بالكينو او بالدقيق الشعير او بالدقيق القمح
كسكس مفتول بالدخن او ايلان بالقرع المعسل
#كسكس_مغربي
بفتل السميدة اما بالدخن او بالكينو او بالدقيق الشعير او بالدقيق القمح
الخطوات
- 1
بسم الله🌹في طنجرة نعمل البصل وللحم والتوابل والزيت وسمن.
- 2
نضعمها على النار حثي تتشحر الكل ونصيف الطماطم ونقلب الكل.
- 3
نضيف الجزر ولفت بنوعين وحمص ونضيف الماء ونغطي عليها.
- 4
ناخذ السميدة يتغربل ونفتل بالماء وكل مرة نضيف ملعقة الدخن حثي يدخل فيه تم يتغربل ونضع في كسكاس يفور المرة الاولى مدة ساعة.
- 5
في هذه الاثناء نضيف القرع اخضر والملفوف ونضيف الماء اذا حتاجت ونغطي.
- 6
بعد مرور ساعة نزيل الكسكاس ونضع في طبق كبير نضيف الملح والماء حثي يشرب السميدة.
- 7
نفرغ الكل في الطبق نضيف ربع كاس زيت زيتون ونخلط الكل حثي تفك الحبات السميدة ونرجعها تفور مدة 30د
- 8
في اناء نضع الفرع عسل مقطع مع الماء وملح واعواد القرقة وقرنفل وعلى نار هادئة حثي ينضج نضيف العسل وسكر بنكهةالزهر ونخاليها حثي تتعسل منيح ونرفعها من ع النار.
- 9
نقدم الكل قي طحن وبالهنا والشفاء💐💐
- 10
ملحوطة:انا بس بعمل السميدة يفور مرتين :الاولى بعطيها ساعة والتانية بعملهانصف ساعة. بكون ناضج. *بعمل الزيت الزيتون بدل السمن او الزيت نباتي هيذا اختياري بس بتطلع روعة بزيت الزيتون.👌
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
البودنغ (كيكة الجيلي الباردة بدون فرن)
البودنك هي حلويات شهية باردة للاطفال وللكبار ايضا يتناولها الكثير من الناس وهي وصفة لذيذة تأكل في الشتاء ولكن الاكثر في الصيف يمكن للاطفال اخذها الى المدرسة والى الموظفين الى العمل وهي اقتصادية غير مكلفة جميع المواد بالمنزل ما عدة الجيلي لا تحتاج الى فرن وانما عملها يكون في الغاز فقط لا يستحسن للاطفال دون سن 15 عاما ان يقوم بها ويجب ان يرافقه شخص بالغ وراشد لنرى الادوات
-
كعك اليانسون بالعجوه هش ويذوب بالفم
#حلويات_العيد وصفه مضمونه ١٠٠% كعك اليانسون بالعجوه من اطيب ما يقدم مع الشاي او الحليب هش ويذوب بالفم ..ويستحق التجربه
-
-
-
-
-
-
-
-
كسكس بالقديد ودجاج ولوبيا بيضاء وخضراء
#التحدي_البرونزي وصفة لذيذة جداً مزيج من لوبيا خضراء وبيضاء والقديد اي الخليع يعطي نكهة رائعة عندنا لانمزج جميع الخضر كل خضر ما يتمشي معها الآن هناك من الخضر التي لا تتوافق مع بعضها
-
كسكسي على الطريقة الليبية
اكلة من المغرب العربي خفيفة لانو هي عبارة عن سميد مفتول معه يخنة من الخضار .انا استعملت كم نوع خضار بحبو ممكن تضيفو حمص او فول اخضر و في ناس بحطو قرع .المهم طيبة و سهلة و بتبيض الوجه بالعزايم 👌🏻👌🏻 #أكلات_باللحم
-
-
-
-
-
-
-
كسكس باليقطين وصلصة طماطم
#المريول_العالمي هذي وصفة عشاء أو غداء كسكس دقيق السميد وصلصة طماطم واليقطين لذيذة
-
-
-
-
-
-
كسكس بالخضار 🥕🥒 واللبن 🥛
#تحدي_الحروفمن عاداتنا هنا في العاصمة يوم الجمعة لازم نديرو الطعام🍒وانتوما حبيباتي واش طيبو🙂🌼
-
كسكس بالخضار
#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب #وصفات_لميمةكانت أمي ربي يرحمها عندها طبق الكسكس طبق همة وشان أي ضيف أو مناسبة يليق كسكس مهما نديرو أي أطباق مايعمرولهاش عينها من غير الكسكس ونضن معضم الأمهات الجزايريات هكذا ربي يحفظهم وينعمهم الصحة يارب.
-
-
-
-
كسكس جزائري باللحم مرق أحمر
#لمة_الاحباب🇩🇿🇩🇿🇩🇿#وصفة_هدية_لصديقتي 🎁👭يتمتع ااكسكس الجزائري بقيمة كبيرة لدى الجزائريين فهو طبق يقدم في المناسبات والأعياد ومثل مايقولوا عندنا الطعام همة ولو على الما لذلك حبيت أهدي وصفتي الى كل صديقاتي الغاليات وإلى كل من أهداني كلمة طيبة والي @Osrat_cookpad وبما أنه لا أستطيع ذكر أكثر من ثلاث صديقات راح أنشر أكبر قدر ممكن من الوصفاتالوصفة أهديها لسندريلا لمة الاحباب @Asma_31 وعزيزتي @chouchou_22 اللي نهنيها بعيد ميلادها ونقولها كل عام وأنت بصحة وسعادة
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (44)