في إناء نضيف الحليب والخميرة والسكر والملح والزيت ونخلط ونبدا باضاف الفرينة للحصول على عجينة طرية لاتلتصق باليد تعجنها مدة خمس دقائق ونغطيها ونتركها تختمر

بعدما تختمر نقطعها ونشكلها كرات صغيرة ونضعها في صينية مرشوشة بالفرينة ونتركها ترتاح

نضع المقلاة على نار نتوسطة نبدأ بحل العجين دوائر رقيقة ثم نضيف التونة والزيتون والجبن ونغلقها بواسطة شوكة

نضعها في المقلاة ونتركها تطهى وهكذا حتى نكمل كل الكمية

تقدم ساخنة ونرافقها مع سلطة خضراء وشهيةةطيبة 😋😋