تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلو ونصفشنيتسل دجاج
  2. 3بياض بيض
  3. بهارات شنيتسل
  4. ملح حسب الحاجه
  5. زيت مازولا للقلي
  6. بطاطا مقشره ومغسوله ومقطعه بشكل أسرع ومقليه
  7. سلطه اي نوع بتحبوه 1ليمونه
  8. 1 علبةقرشلي لقلي الشنيتسل او حسب ما تحتاجه

الخطوات

  1. 1

    نقوم بغسل الشنيتسل الدجاج بالماء ثم ننقعه مدة ساعه بالماء و2 ملعقة طحين او طحينيه وملعقة خل كبيره و1ملعقه زيت زيتون وحبة ليمون مقطعة

  2. 2

    ثم نغسله جيداً ونصفيه بمصفاه ثم نضع سن ثوم مع 1بصله صغيرة مفروم ناعم بلمدقه ننعمه ونتبل فيه الشنيتسل ونضع البهار والملح ونخلطه ونتركه ربع ساعة

  3. 3

    الخطوه الاخيره بياض البيض نضعه في صحن ونضع عليه بهار مشكل عادي وشوية قرفة عشان الزفره وبنحرك بشوكه

  4. 4

    نضع القرشالي في طبق ونغطس قطع الشنيتسل في بياض البيض من ثم نغطسه بلقرشالي ونحمي الزيت ونقليه نار متوسطه بتكون وبنقلبه على الجهتين

  5. 5

    ونقدمه مع السلطه والشطه والبطاطا والمخلل لخ حسب الذوق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
زهرة البنفسج ( أكلات فلسطينية )
نُشرت في
فلسطين

وصفات مشابهة