نحط الفرينة مع الخميرة والسكر ونخلطهم مع بعض اومبعد نضيف الملح ونخلط ايضا اومبعد نلم العجينة بلماء الدافى حتى تصبح متماسكة وطرية

بعدما نلم العجينة نحط ملعقتين من الزيت ونعجنها وممكن تتقطعلكم لاكن لاباس عادي نلمها قلييييل من الفرينة ونقرصها الى دوائر صغيرة

بعد ذالك نحل العجينة رقيقة قليلا لان فيها الخميرة اومبعد نسخن المقلاة تاعي وندهنها بقليل من تلزيت ونحط العجينة تطيب كي نشوف العجينة نشفتلي ملجهة ليحطيتها عليها لازم ماتحمارش نقلبها وتكون دارتلي قليل من الفقعات ونحط فوقها الجبن او المايونيز والدجاج والزيتون والشيدار ونغلقها اي نقلبها ونحاول نلصقها ببعضها البعض في الاطراف هكذا👇

ونطيبها من كلا الجهتين حتى يحمارجدا هكذا👇

بالتالي يكون جاهز للاكل وشهية طيبةحبيباتي

وملاحظة:الحشو على حسب الرغبة وش عندكم في البيت تقدر اديروه وشهية طيبة