سوفلي شكشوكة بيشاميل
mero mero @cook_28295807
الخطوات
- 1
نحضر الحشو ف مقلاة مع شوية زيت ونقطع البصل شرائح ونحطها تذبل نضيف التوابل كامل مع زيادة مغرف زبدة وصلصة طماطم
- 2
بعد مايذبل البصل نضيف الفلفل ونتركه ليكمل ذوبان ونضيف اللحم المفروم مع جبن مبشور
- 3
بعد ذوبان الجبن نضع الطماطم القطع ونضيف البشاميل ونتركها قليل حتى تتماسك ونطفى عليها لتبرد
- 4
نضع كل مكونات العجينة في حلة ونقوم بالاختلاط مع حليب الدافى ونتركها لمدة 5 دقائق ونقوم بعجنها دقيقة نفرد العجينة بواسطة حلال ونقوم بعمل دوائر
- 5
بعد انتهاء من عجينة والحل وقرص نضع الحشو ونحطها في صينية مرشوشة بقطرات زيت
- 6
نضع صفار البيض فوق كل حبات السوفلي ورشها بالسانوج في فرن 180 درجة على الرف الأوسط بعد 7 دقائق نشعل من فوق ونقوم بالمراقبة وبالصحة والعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
شيشبرك
#الشيف_الذهبي#الزيت _عماد_البيتاكله من انا وصغير كتير بحبها ماما الله يحفظها كانت تعملها كتير طيبه وتعلمتها منها
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سوفلي عملاق بالتشكشوكة من لمستي
#كسر_الحجر ( عجينه خفيفة ويجي فارغ من داخل روعه يجي مثل محلات😊😊)
-
-
-
سوفلي بالتشكشوكة والفرماج (الجبنة)
#التحدي_الفضي .سفلي خفيف هايل يتحضر بسرعة يوالم في وجبة العشاءمرافق مع كأس من اللبن يجيTooop
-
-
-
-
-
-
-
سوفلي من بقايا طبق الشكشوكة الطبقات مع خبيزات حلوين
#يوميات_رمضان والله جاو ىوعة زدت اضافات صغيرة والعجينة لتبقالي احشيتها بالموز والشكولا بنينة بزاف
-
شكشوكة البيض
#مالحتطبيقي وصفة الشيف @kitchen_cook00 ضمن برنامج زوم مع الشيفات ومشرفتنا الغالية @Rena_Altharifi كانت حصة مميزة وممتعة تعلمنا فيها فنون التصوير
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14494437
التعليقات