بطاطا حلوة مشوية مع دبس وطحينة

نادية طمليه
نادية طمليه @nadiatommalieh
الولايات المتحدة الامريكية

مين معنا من عشاق البطاطا الحلوة. انا كل ما اشوف بطاطا حلوة بتذكر الوالدة. ماما كانت ولا زالت يمكن اكثر وحدة على الكرة الارضية بتحب البطاطا الحلوة. مين فيكم كان يشويها على الصوبة؟ كانت البطاطا الحلوة من اكثر التسالي اللي نستمتع فيها بفصل الشتاء. هذا النوع من النشويات بده دلال خاص بعد ما ينشوا. طبعاً ما في اطيب منها مع النكهات الطبيعية. البطاطا الحلوة اليوم مقدمة مع خلطة ومحبوبة الجماهير الطحينة ودبس. نكهتها كثير طيبة. وعشان يكمل الدلال برش عليها شوية فستق حلبي💚

بطاطا حلوة مشوية مع دبس وطحينة

مين معنا من عشاق البطاطا الحلوة. انا كل ما اشوف بطاطا حلوة بتذكر الوالدة. ماما كانت ولا زالت يمكن اكثر وحدة على الكرة الارضية بتحب البطاطا الحلوة. مين فيكم كان يشويها على الصوبة؟ كانت البطاطا الحلوة من اكثر التسالي اللي نستمتع فيها بفصل الشتاء. هذا النوع من النشويات بده دلال خاص بعد ما ينشوا. طبعاً ما في اطيب منها مع النكهات الطبيعية. البطاطا الحلوة اليوم مقدمة مع خلطة ومحبوبة الجماهير الطحينة ودبس. نكهتها كثير طيبة. وعشان يكمل الدلال برش عليها شوية فستق حلبي💚

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤-٦ أشخاص
  1. 4 حباتمن البطاطا الحلوة او حسب الحاجة
  2. 4 ملاعقزبدة
  3. 1/4 كوبطحينة
  4. 2 ملعقة طعاممن دبس التمر او العنب او الخروب
  5. القليل من الفستق الحلبي للتزين

الخطوات

  1. 1

    تغسل حبات البطاطا الحلوة ثم يتم تنشيفها جيداً من الماء

  2. 2

    تصف حبات البطاطا الحلوة في صينية خاصة بالفرن. من الممكن تشريح البطاطا كما في الصورة او ابقائها كاملة

  3. 3

    تخبز في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة ٢٠٠ حتى تنضج تماماً. قد تحتاج تقريباً إلى ٤٥ دقيقة

  4. 4

    يتم دهن كل حبة بطاطا مشوية اذا كانت مشرحة بملعقة من الزبدة. اذا كانت الحبات كاملة، يتم شقها اولاً من الوسط ثم دهنها بالزبدة

  5. 5

    تخبز مرة اخرى في الفرن مع الزبدة لمدة ٥ دقائق

  6. 6

    تخلط الطحينة مع الدبس وتوزع الكمية حسب الرغبة على حبات البطاطا. ثم تزين بالفستق الحلبي وتقدم. صحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
نادية طمليه
نادية طمليه @nadiatommalieh
نُشرت في
الولايات المتحدة الامريكية
اسمي نادية. فلسطينية وأعيش حالياً في الولايات المتحدة الأمريكية. أعشق الطهي بشكل عام والمطبخ العربي بشكل خاص. أسعى إلى إتقان الأطباق التقليدية ومن ثم التحديث فيها او استخدام نكهات مطبخنا العربي في وصفات جديدة. أعطي دروس في الطهي العربي للتعريف بأطباقنا المميزة وقيمة تراثنا العربي الأصيل. في وقت فراغي أتجه إلى البستان لزرع ما يروق لي. أستخدم ما أحصده بقدر المستطاع في وصفاتي. حسابي على الإنستغرام فيه أمثلة كثيرة عن أطباقي https://www.instagram.com/nadiatommalieh/
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

 Shqiro طباخ العالم
Shqiro طباخ العالم @Shef12345
كل الشكر الك ..ِ رايح اجربها ... احنا بفلسطين ما بنحط عليها دبس وطحينيه نتركها ع اصلها

وصفات مشابهة