نضع في وعاء سكر والبيض ونخلطهم جيدا بالخلاط الكهرباء و نضيف الزيت و عصير البرتقال ونصف كأس حليب و مبشور البرتقال ونواصل الخليط

ثم نظيف الفرفارة والفانيلا والفربنة حتى نتحصل على خليط سائل ثم نفرغها في قالب ونظعها في الفرن والتزيين بكريمة البرتقال