غراتان الفلفل الحار وكوريات اللحم المفروم
وردة زهرتي @cook_29479042
الخطوات
- 1
اولا نحضر لاصوص
نحط في طنجرة زيت يسخن نضيف الطماطم مرحية ومغرف طماطم علب وثوم ونضيف الملح و الكمون و نصف مغرف صغيرة عكري حار يتجمروا نضيفلهم كاس ماء سخون ونخليهم حتى يتغلى ونضيف الحمص يتجمروا حتى نتحصل على لاصوص - 2
في هذه الاثناء نتبل اللحم دجاج لمفروم مع كاس تشيشة فريك بعد نغسله ونصفيه ونضيف لهم الملح و الكمون والفلفل اكحل وفصوص ثوم مرابين وحشيشة مقطفة ونقوم بمزج الخليط باليد ونقوم بتشكيل كريات ونقوم بحشو الفلفل بعد تنظيفه من البذور وبعدما نحشوه نقلي الفلفل والكريات وبعدها نوضعهم في مول ونفرغ لاصوص لي حضرناه بعد ما نكون اضفنالوا الفرماج والقليل من لاكريم فريش نفرغوهم فوقهم وندخلهم الفرن بصحتكم،😍😋😋😋😄
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
غراتان الفلفل المحشي باللحم المفروم بصلصتين
لا تنسو الاشتراك بالصفحة و تجربة الوصفة و التواصل معي و الإعجاب بالوصفات
-
-
غراتان الفلفلة واللحم المفروم علا طريقة ماماتي ❤️👏
#يوميات_رمضان#غراتان_فرولات🍓🍓🍓
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
غراتان سلق باللحم المفروم والخضر
هذه الأكلة لذيذة ورائعة خصوصا من يدين أمي ربي يحفظها ويطول في عمرها 💚وكانت تعدها بطريقتين اما في المقلاة على نار هادئة من الجانبين وتصبح مثل العجة 🍳وإما تضيف اليها الجبن المبشور 🧀وتدخلها الى الفرن ♨️وفي الحالتين يجي بنين بزاف ومايتشبعش
-
-
-
-
غراتان باللحم المفروم
#حراير_الجزائر غراتان بنين وسهل التحضير من كثر مااحبته عائلتي عملتو بالتونة والدجاج وزدت عملتو باللحم المفروم جا روعة ويساهل التجربة
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14900649
التعليقات (3)