الجوزية (عين الجمل)
هناك من يقول ان أصلها شركسي وهناك رواية اخرى تقول روسي
هذة الطريقة وجدتها ازكي واضبط طريقة بعد عشرات التجارب
()ملاحظة)
ممكن اضافة او تقليل الطحين حسب نوعه ولكن استخاد نوعيه جيدة يعطي نتائج ممتازة
الجوزية (عين الجمل)
هناك من يقول ان أصلها شركسي وهناك رواية اخرى تقول روسي
هذة الطريقة وجدتها ازكي واضبط طريقة بعد عشرات التجارب
()ملاحظة)
ممكن اضافة او تقليل الطحين حسب نوعه ولكن استخاد نوعيه جيدة يعطي نتائج ممتازة
الخطوات
- 1
نخفق البيض ونضيف اليه الفانيلا ورشة الملح السكر ثم باقي المقادير بعد نخليها جيدا
- 2
تعجن لمدة خمس دقايق تقريبا وتوضع في الثلاجة لترتاح مدة ساعه إلى ساعتين كلما ارتاحت أعطت نتائج افضل
تقطع العجينة قطع صغيرة حسب قياس الجهاز تقريبا مثل حبة البندق ثم تخبز بالجهاز حتى تستوي
- 3
تحشى بالحشوة المرغوبه مثل النوتيلا، زبدة الفستق، النوجا او اي حشوة ترغبين بها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بسكويت جوز الهند بالجوز (عين الجمل)
#حلويات_العيد #بسكويت #حلويات #حلى بسكويت سهل وخفيف ينفع مع الحليب او الشاي لذيذ بالمرة ادماني بصراحه لازم جهد تجربوه
-
جوزيه
من المهم ان يكون عنا جههاز صنع الجوزيه لنستمتع بصنعها وحشيها باصناف الشوكولاتةوحلو بضيف مع تشكبله المعمول والبيتي فور بالعيد كل سنه وانتو سالمين
-
-
-
عين الجمل(الجوزية)
هي من أنواع الحلويات التي نُقدمها بالأعياد والمناسبات المختلفة بجانب فنجان من القهوة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
حلى الجوزية الشيشانية
جوزية شيشانية هشة بعدة نكهات من أطيب الحلويات في الأعياد وبكل المناسبات
-
-
-
-
-
-
عجينة الزبدة (رقيقة ومقرمشة)
عجينة رقيقة و مقرمشة تصلح للبيتزا و المعجنات المقلية
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (14)