الكبه المشويه
اول مره بعمل كبه مشويه على الطريقه الشاميه ووبتحس حالك اعد باب الحاره مع ام زكي روووعه والطعم كتير طيب
الكبه المشويه
اول مره بعمل كبه مشويه على الطريقه الشاميه ووبتحس حالك اعد باب الحاره مع ام زكي روووعه والطعم كتير طيب
الخطوات
- 1
لتحضير عجينة الكبه بننقع البرغل بشوية مي وبعدها بنطحنه بماكنه اللحمه ومع الحمه الهبره بنعمه وبنضيف البصله والهال المطحون والملح وشوية فلفل اسود وكمون مطحون وبابريكا حمرا وبنعجنهم واذا شفناها ناشفه بنرش مي متلجه وبنعجنها منيح
- 2
لتحضير الحشوه نضع اللحمه المفرومه بدون زيت بلمقلاه ونقلبها حتا تتنشف ميتها وبعهدها بنضيف اليه وبنقلبها جيدا بنضيف الملح والفلفل الاسود ورسه قرفه وكمون مطحون وبهار مشكل وبنكون محمصين صنوبر وشويه جوز عين الجمل وبنضيفهن ودبس رمان وشوية سماق ونتركها تتنشف وفرمت نص بصله واضفتها للحمه ونتركها تستوي
- 3
لتحضير اقراص الكبه صحن صغير ال حجم الي بتحبيه وبتكوني محضره نايلون وبتحطيه بقلبه وبنكور عجينه الكبه وبنفرها بالصحن وبنعملها علشكله وبنحط الحشوه بقلبهاوبنحضر عينه صغيره وبنسكر على الحشوه وبنعمها بالمي المتلجه وبنقلبها علشكل المبين بالصوره
- 4
- 5
بنولع الفحم وبنضع عليه المشبك وبنبدأ نشوي اقراص الكبه على الجهتين وصحه وعافيه مع السلطات واللبن والمشاوي كتير طيبه
- 6
تحيه للشام واهل الشام🌹❤️
- 7
وصفات مشابهة
-
-
الكبه المقليه
ساكمل ملف وصفات الكبه بالكبه المقليه لتكون بحسابي واستعنت بببعض الصور من صديقتي امل مشكوره لانه ماكينتي خربت🥲ولم استطع ان اكمل وصفتي
-
الكبه من غير ماكينه ولا هبره
كنت بالسابق احمل هم بعمل الكبه لحتى وجدت طريقه سهله ولذيذه جدالعمل اطيب كبه -
-
كبه لبنيه
كبة لبنيه هي احدى انواع الكبه وكتير طيبه ولذيذه علموائدنا ببلاد الشام وفلسطين وتتباها السيدات من اكثرهن مهاره بصنع الكبه ❤️ -
-
-
جاط من الكبه المقرمشه بتشهي
هادي وصفه من بلادي فلسطين وبالذات منطقة القدس وجوزي كتير بحبها واولادي#تحدي_منيوم_الاسبوغ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كبه مقليه
بعد عناء ووصفات كتيره وصلت لطريقه سهله ورائعه والطعم بشهههههههههي وطيبه كتير جربووووها وان شاءالله رح تدعولي ... انا مابحب افشل بشي وكل ما افشل بحاول حتى يزبط معي واخيراااااا كنت اعملها وتزبط بس كنت احس نائص شي فيها
-
-
-
-
-
-
-
كبه بالصينيه
#امي_جنتي اطيب كبه بالصينيه من تحت دياتي هي الاكله كتير طيبة الطريقه اخذتها من امي
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)