دولمة او شطيطحة سردين
وصفة جزائرية قديمة تعلمتها من أمي
الخطوات
- 1
بعد غسل السردين جيدا نضيف الأرز و التوابل المذكورة نمزج المكونات و نضيف البيضة
- 2
في طنجرة نحطو زيت الدرسة و التوابل نقليها جيدا بعدها نضيف حبة طماطم مرحية و ملعقة كبيرة طماطم مصبرة بعد ما تتقلى جيدا نمرق بالماء الساخن
- 3
من جهة اخرى ناخذ كمية من خليط السردين نشكله على شكل كرات نضعها على المرق حتى يطهى وفي الاخير نضيف رشة من الكمون وشهية طيبة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دولمة سردين
احذر أن يستولي عليك الإحباط فتصبحين صفراً في الحياة :اصبري، وقاومي، وتحمّلي فالعثرة التي تسقطك أحياناً تنعشك أزماناً
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15422790
التعليقات (6)