سمبوسك باللحمه

انسام
انسام @cook_28617663
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 قطعمن لحم الخروف المستوي
  2. 3 حباتبندوره مقطعة لقطع صغيرة
  3. 2 حباتبصل مفروم
  4. ملعقه كبيرهملح
  5. ملعقه صغيرهفلفل اسود
  6. ملعقه صغيرة بهار مشكل
  7. 5 كاساتطحين ابيض
  8. 2 ملعقه كبيرهخميره فوريه
  9. ملعقهملح
  10. ½ كاسهزيت الذره
  11. 2 ملعقه كبيرهحليب جاف
  12. 2 كوبماء دافئ
  13. ملعقه كبيرهسكر

الخطوات

  1. 1

    نبدأ بالعجينه العشر دقائق اخلطي ٢ كوب طحين مع الماء الدافئ والسكر والخميره والحليب المجفف بالملعقه او الخلاط الكهربائي

  2. 2

    اتركي الخليط ل ١٠ دقائق...اضيفي ال ٣ اكواب طحين واعجني حتى تصبح العجينه متماسكه وقابله للتشكيل

  3. 3

    اصنعي كرات من العجينه

  4. 4

    الحشوه نضيف البصل في مقلاه على نار خفيفه حتى يذبل نضيف اللحمة مقطعة الى قطع صغيرة فوق البصل ونحرك حتى يمتزج البصل وماء البصل مع لحمة نضع لبهار المشكله والفلفل الاسود والملح على اللحمة ونصفي الخليط في مصفاه حتى يبرد

  5. 5

    نعمل على فرد كرات العجين ووضع الحشوه مع قطع البندورة الصغيره ونشكل

  6. 6

    نحمي الفرن على حراره وسط نقوم بوضع الصينيه في الفرن تكون الحراره تحت الصينيه حتى يستوي الحبات السمبوسك بعد الاستواء ننزل الصينيه على نار هاديه للتحمير

  7. 7

    وصحه عافيه ❤❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
انسام
انسام @cook_28617663
نُشرت في

وصفات مشابهة