الخطوات
- 1
نقطع راس الزهره ونضعهابالجاط وعليها ملعقتين ملح ورشة كمون وماء مغلي
- 2
وعندما تبرد الماء تماماً نزل الماء ونشطفها من الملح ونعبئها بالمرطبان ونضع بينها قطع من حبة الشمندر
- 3
نضع ملعقة روح الخل وندير ماء سلق الشمندر وماء كل مك ماء عليه ملعقة ملح وبده ٤او٥ ايام ويستوي وبالعافيه
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
مخلل الزهرة
#فلسطين_داريمخلل الزهرة من المخلالات الطيبة التي لا يخلو منها اَي بيت فلسطيني. وجزء أساسي من المونة الموسمية. وطريقة عملها سهلة جداً. بالبداية كنت اخاف اعمل مخلل وكنت افكر أنوا ما راح يضبط. باس لما جربته لقيت انه ولا أسهل من هيك. المخلالات من الإضافات الطيبة لجانب اكلات كتيرة. وبالإضافة لانه طيب المخلالات مفيدة جداً للصحة بالأخص الاحشاء. البكتيريا اللي بتتكون مع تخلل الخضار مفيدة جداً للمعدة. الهدف من اضافة الشمندر هنا لاعطء لون الأحمر لمخلل الزهرة وبدون اضافة أية ملونات غير طبيعية. وفاء الشامي -
-
-
-
-
-
-
كبيس الزيتون الاخضر
#الشيف_الذهبي#كبيس_الزيتون. #زيتون_اخضرزيتون شجرتي ربي يطرح الخير على الجميع الكميه غير محدده 😄 نور الدين -
-
-
-
كبيس زيتون اسود
#فلسطين_داري #حملة_التشجيريتم حصاد الزيتون في بلاد الشام في هذا الوقت من السنة خلال أشهر الخريف من أكتوبر ونوفمبر. و هو ايضا موسم عصر زيت الزيتون الطازج ذو الجوده العاليه.قررت ان اقوم بكبس الزيتون هذا العام كتجربه اوليه لي في هذا المجال. اشتريت كمية قليله من الزيتون الاسود و قمت بكبسها بالملح، الخل الاحمر و زيت الزيتون . كمية الزيتون كانت قليله نسبيا، و لكن كانت كافيه للتقديم ثلاثة او اربعة مرات خلال وجبة العشاء، و طعمها كان لذيذ لانه شغل البيت أُم سلام -
كبيس زيتون اخضر مشرّح
#فلسطين_داري #حملة_التشجيرموسم الزيتون اقترب! هنا وصفه سهله للزيتون الاخضر المشرح اللذيذ.مقاس الكوب القياسي حوالي ٢٢٧ غرام ما يساوي ٨ اونس أُم سلام -
-
-
-
-
-
-
-
مخلل لوز اخضر
طعم ولا اروع 😋😋نوع من انواع المخللات كأي مخلل مثل الخيار والقرنبيط والخ.. يضاف بجانب الاكلات Rana Hirbawi -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15920469
التعليقات (8)