احمس البصل في قدر واضيف الدجاج والبهار والصلصة وفص ثوم كامل ومويه حتى تتغطى الدجاجة بس واتركها تطبخ حتى تستوي ويصير باقي فيها ماء شيء بسيط

في صينية فرن اصف البطاطس والخضروات والدجاج بنفس الطريقة واحط الماء تبع الدجاج وادهن الدجاج بالخلطة وادخلها الفرن من تحت وفوق على حرارة ١٨٠ حتى تتحمر واطلعها بس كذا بالعافية تنوكل بخبز او رز ابيض على جنب