يتم فرم التوست في محضر الطعام حتى يصبح ناعم كما هو موضح

ثم يخلط التوست مع الزبدة جيداً ثم نأخذ نصف الكميةويتم فردها في صينية ممكن تشكيلها على شكل الهلال كما هو في الصوره يتم وضع زبدة في طرف الصينية ويتم تشكيل التوست في باقي الصينية يتم تكبيس التوست جيداً ويتم رفعها قليلا من الاطراف

يتم تحضير القشطة المنزليه و ثم نقوم بفرد القشطة عليها مع مراعاة عدم وصول القشطة الى اطراف التوست ثم يرش عليه كميةمن جبنة موزاريلا المبشوره

ثم نقوم برش النصف الاخر من التوست فوق القشطة حتى يتم تغطيتها جيداً ويتم تكبيسرها بلطف حتى تتماسك قليلا ثم ندخل الصينية فرن ساخن على نار 160 درجه حتى ياحمر من الاسفل ثم نقوم بتحميرها من الاعلى

ثم نخرج الصينية ويصب عليها القطر بالتساوي ثم تترك قليلا حتى تتشرب القطر ثم تقلب بلطف في صحن التقديم وتزين بالفستق وتقدم

بالف صحة وهناء وعافية