اقطع البصل قطيع صغار واضع عليها الزيت واحمرها في الزيت وبعدها اصفيها من الزيت وترتاح وبعدها على الخلاط او بالفندق ادقها

وبعدها اضع البصل واضع لها البهارات فلفل اسود وملح وشمار والصلصة بعد تستوي البصل دقيقة بس.

اخلط الزبادي والدقيق والدكوة مع بعضها واضعها على النار واهدي النار لمن تستوي ونقدمها مع العصيدة وبالهنا والشفاء على القلب