نضع الزيت على النار ونضع البصل والفلفل المفروم ناعم على نار متوسطة بس يشقر البصل نضيف اللحمة المفرومه ونقلبها لحتى تستوي ونضيف ملح وفلفل اسود وبهار ورب البندورة ونحركهن حتى تنشف الماء عنها ونطفي تحتهن

طريقة البشاميل👇🏻
نضع الزبدة حتى تذوب وبعدها نضع الطحين ثم نضيف الثومه المهروسه ثم الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر لحتى يغلي نضيف وفلفل اسود وملح ومراك دجاج حتى نحصل على قوام لا جامد ولا رخوه

نحضر الصينية التي نضع فيها رقائق لازاينا
نضع القليل من البشاميل في قاع الصينية ثمّ نضع رقائق من اللازانيا نغطي قاع الصينية وبعدها نضع قليل من اللحمة

نكرر كمان مره قليل من البشاميل ونضع رقائق من اللازانيا ونكرر هذه الخطوات حتى الانتهاء بطبقة من البشاميل نضع على الوجه الجبنة المبروشه ونرش بهار اورچانو وندخلها الفرن لمدة 10- 15 دقيقه دقيقة حتى تذوب الجبنة ونحصل على اللون الذهبي وبعدها تقدم مع مخلالات 🙈🥰

الف صحة وعافية على قلوبكم يارب 💝