#فلسطين_داريصحيح لسة ما بلشنا نحس بالبرد في السعودية، بس قبل كم يوم خففنا المكيف، وهذا كان كافي إنه بخليني ابلش افكر بالاكلات الشتوية. مين ما بحب الشتاء واكلاته وكنكنته.بالنسبة الي، اجواء الشتاء دائما بترجعني لذكريات انحفرت في قلبي، بتاخدني بافكاري لأجواء كلها ضحك، لمة العيلة في بيت جدي الله يرحمه الي كانت كل غرفة فيه تكون مليانة. امي وخالاتي وخوالي في المطبخ بغنوا اغاني قديمة، طبعا واحد بكون يطبّل وخالي زهير الله يرحمه بدق على العود. تيتا وجدو وكبار العيلة في الصالون بحاولوا يحضروا اخبار، والاحفاد متوزعين بغرف النوم والبلكونة. البنات ملتمين بحكوا اسرارهم ومغامراتهم لبعض، والشباب بمزحوا او بتزانخوا على حدا. وطبعا لازم يكون في حدا عم يئحمش خبز على الصوبا مع زيت وزعتر، وصوت ضحكنا يعبي الحارة ويقوم جدو كل شوي يبهدلنا.الله على هديك الأيام قبل ما نكبر وننشغل ونفترق. الله على الحنين لماضي بسيط كانوا الجيران فيه ما يقدروا يطبخوا طبخة من غير ما يبعتوا صحن لجيرانهم.الله يجمعنا بحبايبنا على خير دائما ويقدرنا على بناء ذكريات حلوة اتضل محفورة بقلوب اولادنا.أول اكلة شتوية لازم تكون أكلة فلسطينية بريحة وطعمة زيت الزيتون الفلسطيني الي برجعني لكل هالذكريات.اكلة الها مسميات كثير، رشتة، رشتاية، مقطعة، ركاك وعدس. اكلة فلسطينية قديمة. مفيدة وقتصادية جدا وطعمها خيال.

#صدقه_جاريهمن الذ المأكولات بشتويه رشته👌🏻

#فلسطين_داري#حملة_التشجير#trulypalestinianوصفة "حُرًاق أُصبعه " من المطبخ السوري و هي من الأكلات الشعبية هناك ولكن تُعد ايضا في مدن عديده في بلاد الشام و خصوصا في المطبخ الفلسطيني و تسمى ب الرشتايه, الاختلاف البسيط بين الوصفين هو في نوع العدس المستعمل، تعتبر من الاكلات المناسبه للطقس البارد و تحضر على الاغلب في فصل الشتاء. العدس البني هو العنصر الرئيسي في هذه الوصفة مع إضافة شرائح أو قطع صغيرة من العجين. يتم تقديم هذا الطبق في درجة حرارة الغرفة أو باردا في اليوم التالي

يُعدّ من أشهر أكلات عيد الأضحى

صوص الطرشة أو الترشة هي العرسية وهي ترافق أطباق الأرز واللحم. يُعدّ من أشهر أكلات عيد الأضحى.

خطوة بخطوة شاركتكم وصفتي البسيطة والسهلة للترشة العمانية 😍

الترشة أو الطرشة أو صوص العرسية هي رفيق هذا الطبق العماني الأصيل اللي هو عبارة عن هريس الأرزّ ولحم الغنم. يُعدّ من أشهر أكلات عيد الأضحى.

الترشة هي صوص من الزبيب لطبق العرسية العماني الشهير اللي هو شبيه بالهريس ويُحضّر في المناسبات من الأرزّ ولحم الغنم. يُعدّ من أشهر أكلات عيد الأضحى في عمان واشتهر في الدول العربيّة

ترشة العيد بأسهل طريقة. تعرّفوا على طريقة تحضيرها على الأصول بشكل بسيط وسهل.

الترشة أي الطرشة أو صوص العرسية هو طبق عماني أصيل ويقدم مع لحم الغنم. وهو من أشهر أكلات عيد الأضحى. اليكم طريقة تحضير الترشة بمكوّنات بسيطة وطريقة سريعة.

الترشة أو الطرشة أو صوص العرسية ترافق الطبق العماني الأصيل : هريس الأرزّ ولحم الغنم. يُعدّ من أشهر أكلات عيد الأضحى.

الترشة أو صوص العرسية يستخدم مع هريس الأرزّ ولحم الغنم اللي هو من أشهر أكلات عيد الأضحى 🐑 طريقة تحضيره واضحة بسيطة والنكهة طبعًا لذيذة 😁

الترشة أو الطرشة أو صوص العرسية هي رفيق هذا الطبق العماني الأصيل اللي هو عبارة عن هريس الأرزّ ولحم الغنم. يُعدّ من أشهر أكلات عيد الأضحى.

تعد الترشة من الأكلات الشعبية العمانية المشهورة و التي تقدم في الأعياد و بعض المناسبات، هي رفيق هذا الطبق العماني الأصيل اللي هو عبارة عن هريس الأرزّ ولحم الغنم. طبعًا الطرق تختلف من شخص لآخر بس أنا تعلّمتها من والدة صاحبتي وحبهيتها جدًا.

#الشيف_الذهبي

ما تبقى من عصير التوت نعمله مربى

اطيب وصفة عملتها وشي جديد وخصوصا تقدر تعملها إذا كان عندكم عزيمة او حابين اتكسرون الروتين

ولا اطيب من هيك مربى وهي كانت تجربتي الاولى وطلعت ناجحة مية بلمية

#من الأكلات المشهورة في فلسطين والأردن وسوريا...... سهلة التحضير وغنية في الأصل تحضر من مفروم لحم الخروف أو لحم العجل مع اللية والخبز الكماج الطازج وتشوى على الفحم

#نكهة_الطفولة

#مربى #مربى_التفاح #مطبخ_سوري #أكلات_سورية #مونة_امي

#العاب_كوكباد_2024 #تفاحمن المربيات اللبنانية اللذيذة جدا بتشتهر مناطق البقاع بعلبك في تحضيرها ، بتتحضر أول فصل الصيف بالتفاح السكري و هو أبيض صغير جدا، و بتتحضر بالتفاح الجردي الكبير في أوائل فصل الخريف

وصفة سريعة لعشاء مستعجل بأخر اليوم#تحدي_ملك_البهارات_فلفل

اكله كتير طيبة بالرغم من تعب وشغلها الطويل 😂😅😅

شاورما الذ من طبخ المطاعم وبمكونات صحيه

#الشيف_الذهبيهالوصفة طيبة لأبعد الحدود...وكتييير سهلة..وريحتها بس تدخل الفرن بتشهي القلب..ومنظرها بجنن..وطعمها لن يُنسى..الساحر بهالوصفة انه بنفس اللقمة حتحسوا بقرشة المكسرات..وبطراوة حشوة التفاح..وبهشاشة البسكويت يلي نكهته بتشبه لحد كبير نكهة بسكويت اللوتس.لذيييذة وتستحق التجربة

#وصفة جميلة إعتدنا على تقديمها في الأعياد طبقتها من الشيف الجميلة دعاء الباز في جروب نكهة عربية......كل عام وأنتم بخير

وصفة لذيذة جدا ... لازم تجربوها