الخطوات
- 1
نضع كل المواد الجافه ونحركها ثم ندوب المرجرين والزيت ونحركه ونضعها فوق الخليط ونعجنها بالماء الدافيء
- 2
ونخليها ترتاح ١/٢ساعه تقريباًونعمل الحشوه نطري العجوه بماء الزهر ثم نضع الجوز وجوز الهند والقرفه ونخلطهم جيداً
- 3
تكون العجينه ارتاحت نعملها كور ونرقها بالشوباك على شكل مربع ونضع الحشوه
- 4
ثم نلفها متل الاسطوانه ونقطعها
- 5
ونرتبها بالصنيه وندهنها بصفار البيض وقليل من الحليب ونرشها بالسمسم ونخبزها وصحه وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
المقروطه الفلسطينيه
المقروطة من الحلويات التراثيّة الفلسطينيّة القديمة... وتشتهر في المناطق الشماليّة والجبليّة في فلسطين... ويتم إعدادها في رمضان والأعياد...و تقدم مع القهوة.. ولكن أهلنا في فلسطين كانوا يعدونها دائماً وفي أي وقت...تتكون المقروطة من الطحين و السمن و اليانسون و السمسم...وتُحشى بعجوة التمر المخلوط مع اليانسون والقرفة و السمسم و المعجون بزيت الزيتون... وسُميت بهذا الاسم لطريقة إعدادها...إذ تُلف بشكل أسطواني... ثم تقطع من الأطراف بشكل مائل وهو ما يُسمى بالعاميّة (قرط طرفها) لذلك صارت تحمل اسم المقروطة..نكهة عربيه Fatima, kitchen&cook -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مقروطة التمر 🥰😘
#الشيف_الذهبي 👑👑🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸اللهُّم بلِغنا تمــام عشرذو الحجة وصيام يوم عرفهولاتجعل هذهِ الأيام تمضــيإلا وقد كتبت لنا الرحمةوالعفو والغفران والعتق من النيرانالله أكبر الله أكبر الله أكبرلا إله إلا اللهالله أكبر الله أكبرولله الحمد🌸💙💜 💖Soso💖 -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16523139
التعليقات (4)