كسرة رخساس تاع الوالدة ربي يحفظها

شيف مهدي مركيش @mahdimerkiche
كسرة مبسسة و بنينة تشهي ، هذا هو وقتها ..
كسرة رخساس تاع الوالدة ربي يحفظها
كسرة مبسسة و بنينة تشهي ، هذا هو وقتها ..
الخطوات
- 1
نحط السميد حسب اللي الكيل اللي تحبوا فالجفنة ، نخدموها على شكل فونتان ، و نحطوا نصف كاس زيت باه تتبسس ، وخميرة تاع الخبز كالعادة..
- 2
نبداو نلموها بالشوية بماء شوية دافي باه تخدم لخميرة بسرعة ، ونخلوها يابسة مش جارية ، خاطر لعجينة الجارية المطلوڨة مبعد تجي ڨاندة و يابسة فالطياب..
- 3
نعجنوا بالتقطاع حتى تطرى و يصبح لونها موحد ، او تعود تطرشق عند العجن ،ونحطوها على جنب ربع ساعة ترتاح..
- 4
نعاودوا نزيدلوها زوج مغارف كبار سمن ونعجنوها مليح ، ونحطوها على جنب مرة اخرى ترتاح ، في نفس الوقت الطاجين راه يسخن..
- 5
الوالدة تقرص بالخبزة ، و تحط فالطاجبن و تبقى معاها تقلب و تعاود حتى طيب ، و شهية طيبة و رمضانكم مباركم خاوتي خياتي..
وصفات مشابهة
-
-
سلطه الكسر التركيه
#سافر_مع_كوكباد#اطباق_تركيه#هدية_لصديقتي @cook_27169430 @cook_24752751 @تسبيح ابو ساره نور الدين -
-
-
-
-
رخساس حوشي وصفة أمي ربي يرحمها
هذي الوصفة لامي ربي يرحمها كان كلهم يطلبون منها انت نعملهم رخساس كانت مميزة واحنا بناتها تعلمنا منها كل طبخها لذيذ 🇩🇿Cuisine Dlenda🇩🇿 -
-
-
كسرة طرية على اصولها وصفة ماما ربي يعيشهالي
كسرة مبسة تتاكل مع كلش خاصة مع لبن او حميس حتى تقدم مع قهوة وحليب معشوقة ناس الكل أسماء سيوار -
كسرة رخسيس كمية كبيرة مع الحجر الصحي هاذا مايليق ربي يحمينا
#خبز_داري لي تخافها وجامي نجحتلها ادخلي هنا تعودي حرة لحراير 👇وجميع من يذوقها يحبها عملت 6خبزات كسرة مع الحجر الصحي والازواج فدار نتهلاو فيهم شوي😊 💝Oum firass et mayar💝 -
-
-
كسرة امي
#علمتني_امي .#الأكلات_الجزائرية هاذ الكسرة في منطقتي انوجدوها يوميا واحيانا في الصباح وفي المساء اتربينا عليها وكبرنا بيها معظم العائلات ماتستهلكش الخبز اطلاقااا منها عائلتي. الخبز تاع برا انجيبوه عند الضرورة القصوي فقط اما في الايام العادية فالمراة الشاوية تخبز يوميااا (مطلوع. كسرة القمح. كسرة الشعير. خبز الدار) المهم تخبز كبرت لقيت امي تخبز يومياا علمتني ابتداء من 7سنوات نخبز ونوجد المطىلوع والخبز الدار والكسرة والى غير ذلك من المخبوزات اتعلمتها بحذافيرها باسرارها بكل شيء يخص الكسرة ربي يحفضها امي ويطول في عمرها انشاء الله يارب تبقى دائما هي مدرستي الاولى وهي معلمتي الصارمة والحنونة في نفس الوقت ام سادن🇩🇿🇩🇿 -
-
-
كسرة رخسيس بطريقة امي الغاليه
#امي_جنتي ربي يحفظك امي وشكرا جزيلا علي تربيتك ومهما قلت مش راح نوفيك في كلمتين نحبك ❤💓❤💓❤ 💝Oum firass et mayar💝 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كسرة رخساس
تعلمت هذه الكسرة من جارتي عنابية كانت تخدمها بسميد القمح 😋😋😋 وعلمتها المطلوع تاع الجلفة ههههه تبادل المعارف و الخبرات Cirine Ahmed -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16864288
التعليقات (11)