لحمة بصينيه (حلة البركه) 🥔🧅🌶️🍅🫑🧄😘😘

زهرة البنفسج ( أكلات فلسطينية )
زهرة البنفسج ( أكلات فلسطينية ) @Rahiq_alyasimin
فلسطين
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم عجل مفروم (كفته)ناعم
  2. 5 حباتبنادوره
  3. 1 قرنفلفل حار
  4. 4سنون ثوم
  5. 2 راسبصل كبير
  6. 3 م كرب بنادوره
  7. 4 كوبماء وممكن أكثر حسب الحاجه
  8. 3 حباتبطاطا مقليه مقسمه امكعبات

الخطوات

  1. 1

    نحضر صينية ندهنها ٢م ك زيت زيتون نضع فيها اللحمة ونفردها اي نمدها باليد ثم نقسمها بسكين ارباع

  2. 2

    نرش على الوجه ١م ص ملح+ملعقة صغيرة بهار مشكل +١/٢م ص هيل مطحون +٢كوب ماء
    ونشعل الموقد تحتها

  3. 3

    وعندما تغلي نزبط الملح ونضع فوقها البنادوره والفلفل الاخضروالثوم والبصل المفروم ونهدي النار

  4. 4

    ثم نضع البطاطا المقليه ورب البنادوره و٢كوب ماء ونغطيها ويتكون النار هادئه

  5. 5

    وعندما تنضج نقوم بشويها بالفرن من فوق ونقدمها للاكل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
زهرة البنفسج ( أكلات فلسطينية )
نُشرت في
فلسطين

التعليقات (4)

وصفات مشابهة