نضع زيت بكعب الطنجرة ونقطع البصل شرائح ونزيده فوقه عندما تشقر البصلة نضيف برش البندورة.

في هذه الأثناء نكور الكفتة الى كرات صغيرة وعندكا يغلي البندورة نضيف الملح والفلفل الاسود ومربى البندورة مع القليل من المياه والكفتة ونغطي الطنجرة لتنضج كرات الكفتة.

يمكنك صنع رز مع الشعيرية بجانبها.
صحتين 💜