مندي الدجاج بقدر الضغط الكهربائي
♣️nsaym @nsaym
مندي الدجاج بقدر الضغط الكهربائي
الخطوات
- 1
يفضل استخدام البهارات مطحونه فريش
طحنت البهارات والزعفران والملح معا وتبلت بها الدجاج مع اضافة زيت زيتون
وتخليها ساعه تتبل
- 2
في قدر الضغط الكهربائي تذوب الزبده او السمنه ويضاف البهارات الصحيحه والفلفل ويقلبوازثم يضاف البصل ويقلب دقيقه
- 3
يضاف الارز بعد غسله وتصفيته (لاينقع الارز)
يقلب الارز جيدا لدقائق
ويضاف الماء والملح ( ارتفاع الماء يجب ان يكون اقل من المعتاد
- 4
نضع الشبك ونرص قطع الدجاج
ويكتم القدر
نضعه على برنامج الدجاج 20 دقيقه
- 5
بعد انتهاء الوقت نطلع الدجاج وندهنها بخليط الزبده وملون الطعام
- 6
ونحمرها
- 7
نفصل قدر الضغط من الهكرباء
ونحمر الفحمه
ونضع كوب منتصف الارز ونضع فيه الفحمه
ونرجع شبك الدجاج
ونرجع الدجاج عالشبك
ونضع زيت او سمنه عالفحمه
ونغطي القدر ليتبخر الارز والدجاج
- 8
وبالعافيه
اضع هنا تطبيقي لوصفات اعجبتني منقولة من صديقاتي او عائلتي او مشاهير طبخ اتابعهم ( والشكر لهم جميعا ♣️)
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
مندي الدجاج في قدر الضغط
غداء سريع وسهل واهم شي انه لذيذ#مندي #رز #ارز #رز_مندي #مندي_دجاج #دجاج_مندي#رز_مندي #مندي_رز
-
-
-
-
-
مندي الدجاج
#دجاج#مندي_دجاجالمندي طبق من بلاد اليمن يصنع بالدجاج وأيضاً باللحمأصوله يوضع قدر الأرز في حفرة وبها الجمر ويوضع الدجاج على شبكة فوق الأرز ويترك حتى يندي مرقه على الأرز وينضج الارز والدجاج ويتحمر ويأخذ هذا اللون الجميل
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17183742
التعليقات (8)