الخطوات
- 1
نغسل ورق العنب جيدا ونغليه في الماء لمدة 5 دقائق (ليزول عنه الملح)
- 2
نغسل الرز ونصفيه ونضيف اللحم المفروم والملح والبهارات والفلفل والعصفر والزيت
- 3
نضع طبقة ورق عنب أسفل النجرة ونصف ريش اللحم فوقها ونبدأ بلف ورق العنب بالحشوة (لا نضع كمية حشوة كبيرة لان الرز غير منقوع)
- 4
نضع الثوم المقشر فوق الريش ونصف فوقه ورق العنب المحشو بشكل منظم
- 5
عندما ننتهي نضغط ورق العنب بثقل فخار ونضع ماء مع ملح وعصير الليمون ونتركه على نار وسط حتى النضج مع الانتباه للماء كيلا يجف تماما
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
ورق عنب مع قطع اللحم (يبرق)
#ورق_عنب #مريولي_باسمي #يبرقمن فائض لحوم العيد اللهم لك الحمد والشكر اللحم وقسمت قطع الضلوع لوحدها لطبخة ورق العنب مع اللحم munnimunia -
-
-
-
ورق عنب مع اللحمة
ورق عنب على اصول السورريينونشالله تعجبكن كتيررر طيبهبتمنى تجربوها 😉💟 طـبخآت يآسـمـين🌹🌷 -
-
-
ورق العنب (اليبرق) مع لحم الغنم
كل عام و الجميع بألف خير..و أسأل الله أن يتقبل منا و منكم صالح الأعمال Hanaa Hamde -
ورق عنب باللحمة
#يوميات_رمضان #طبق_رمضان #ورق_عنب #محاشيمن اطيب المحاشي و الذها هو ورق العنب شو ما كانت الحشوة بحسو من اطيب الانواع 💝وصفة لبنانية تراثية عريقة جدا 💐 Hiba Jamaleddine -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ورق عنب و كوسى باللحمة
طبختها بطنجرة الضغط، مشان هيك وضعت الحامض معها من البداية،لو طبختهم بطنجرة عادية ما كنت حطيت الحامض كنت انتظرت حتى تستوي ثم اضع الحامض واغليها ١٠ دقائق.. Hanady Najjar -
ورق عنب و كوسا باللحم
دوالي - ورق عنب - ورق عريش - كوسا - كوسى - كوس - كوسة - محشي - محاشي - دولمة - يبرق khouloud el atrache -
-
ورق عنب مع شرائح اللحمة
#المصور_الذهبياكله كتير طيبه واذا حابين تجربوها انا منزله الخطوات 👇 طـبخآت يآسـمـين🌹🌷
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1793795
التعليقات