الخطوات
- 1
يغسل الدجاج ويقطع حسب الرغبة ويوضع على النار مع ماء ساخن ويترك حتى يغلي وتظهر الزفرة نتخلص من الماء ونغسل قطع الدجاج والوعاء ثم نضعهم مع ماء نظيف وساخن ونضيف التوابل مع بصلة ونغطي الوعاء وندعه على النار لمدة ساعه ثم ترفع قطع الدجاج وتتبل بالتوابل مع الصلصه والخل واللبن وتدخل الفرن حتى تتحمر
- 2
يغسل الارز وينقع ساعه ثم يصفى
- 3
نفرم 2 بصلة والثوم والفليفلة ونضعهم على النار مع قليل من زيت الذرة ورشة ملح ونقلبهم ثم نضيف التوابل ثم الارز المصفى ثم المرق ونغطي الوعاء وندعه حتى النضوج
- 4
نسكب الارز
- 5
ثم نضع فوقه الدجاج المحمر
- 6
وتقدم بجانبه السلطة
- 7
- 8
- 9
ممكن اضافة زبيب او جزر حسب الرغبة
وصفات مشابهة
-
-
برياني الدجاج
#الدنيا_ربيعالوصفه ماخوذه من مزيونة الامارات وصفه تستحق التجربة 👌🏻👌🏻 بس أضفت واستغنيت عن بعض المكونات يمكن الرجوع الى الوصفه في حساب مزيونة الامارات Fatima, kitchen&cook -
-
برياني جزر بالدجاج
#طبق_2020#الشيف_الذهبيوصفه لذيذة مكونه من الجزر والارز البسمتي والدجاج المحمر والمقدمه بالصحن المغربي الرائع سحاب نجم -
-
برياني هندي🌶🍚
موجود كثير وصفات وطرق لإعداد البرياني.. هذي الطريقة تعلمناها من خالتي ؛ جيرانها هنود ومنهم هي تعلمتها..الطعم خيالي👌🏻😋 جود راوي -
-
-
برياني القرع العسلي
عندما انتقلت لبيتي الجديد عملنا مزرعه صغيره زرعنا بعض الخضروات فيها ومنها القرع العسلي والكثير يسئلني ماذا يمكن ان نحضر منه وصفات ابتكرت وصفتي واضفتها لوصفاتي بلقرع وكانت ولا اطيب سحاب نجم -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1817785
التعليقات (3)