نخلط القشطة والحليب المكثف والكاكاوو مع بعض حتى يصبح متجانس

نسكب الخليط على البسكوت المكسر ونقلبة مع الخليط ولكن الخلط يكون بشكل خفيف حتى لا يتكسر البسكوت الى قطع صغيرة جداً

نسكب الخليط على نايلون أو كيس نايلون ونعملها رول ونضعها بالفريزر لتاني يوم

بعد ان نأخذها من الفريزر نقوم بفك النايلون وتقطيع القالب ووضعه في صحن التقديم