كوب ونص حليب سائل وربع كوب زيت واربع معالق سكر وتلت معالق زبدة كبار ومعلقة صغيرة فانيلا كلهم بنخلطهم مزبووط عالنار لحتى يدفو مش يسخنو

بننخل اربع كوب طحين مع معلقة باكنغ باودر كبيرة وبنضيف معلقتين خميرة صغار فورية ورشة ملح وبيضة بنخلطهم سوا ونعجنهم بخليط الحليب واحتمال نحتاج كمان كوب طحين حسب ما تعجنو وتطلع معكم

لازم تنعجن عشر دقايق ونتركها ترتاح لتختمر ويتضاعف الحجم وبعدين بفردها مستطيل لسهولة العمل انا بقسمها على مرتين بدهنها زبدة وسكر وقرفة

بنلفها رول ونقطعها وبنحطها في صينية مدهونة زيت ونخبزها بفرن محمى سابقا

عند التقديم تسقى بالحليب المكثف المحلى وعوافي 👍