تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كوبفريكة خشنة
  2. 1بصلة حجم وسط
  3. 1دجاجة مقطعة
  4. باكيتمرق الدجاج الفوري
  5. ملعقة ونصفملح وفلفل
  6. 1/2 كوببرغل خشن
  7. لترمرق الدجاج المسلوق
  8. 1/2 ملعقة صغيرةكركم
  9. 1/4 ملعقة صغيرةهيل مطحون
  10. 1 كوببازيلا مسلوقة
  11. 1/4 كوبلوز مقلي للزينه وربع كوب كاشو(اختياري)
  12. ملعقةمعجون بندورة +ملعقة زبادي

الخطوات

  1. 1

    نسلق الدجاج مع المطيبات إلى أن يستوي

  2. 2

    نغسل الفريكة جيدا ونصفيها

  3. 3

    ننقع البرغل ربع ساعة على الاقل

  4. 4

    نقطع البصلة ونشوحها بالسمن وزيت الزيتون ونضيف الفريكة والبرغل والملح والفلفل والهيل والكركم ونقلب

  5. 5

    نضيف مرق الدجاج وباكيت مرق الدجاج الفوري ونحرك ونغطي الطنجرة ونتركها على نار هادية حتى تستوي الفريكة

  6. 6

    ملاحظة بالنسبة للبرغل بتمتص اي ماء زائد وبتطلع الفريكة مفلفلة صح

  7. 7

    ندهن الدجاج بمعجون البندورة والزبادي ونحمر بالفرن حتى ياخذ لون جميل

  8. 8

    نسكب الفريكة بطبق التقديم ونرتب الدجاج ونزيين بالبازيلا والمكسرات ويقدم مع الزبادي وصحتين وعاااافية

  9. 9

    الاكلة هاي عششششق 😍😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Rana Fares
Rana Fares @ranoosh66
نُشرت في
الاردن
أتمتع بشغف بفنون الطهي وصناعة الحلويات، مع التزام دائم بأسلوب حياة صحي ومتوازن يساهم في الحفاظ على اللياقة والوزن المثالي
اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

فاطمة
فاطمة @cook_39345293
ماشاء الله فنانة ...الفريكة من أدق الوصفات ...والدجاج روعة ...عاشت الايادي

وصفات مشابهة