محشي باذنجان

دلال فاتح
دلال فاتح @cook_6678321
في فلسطين

باللحمه المفرومه
الارز المصري
#المريول_العالمي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

١ساعه
٤شخص
  1. 1كيلوونصف باذنجان
  2. 3 كوبارز المصري
  3. 1/2 كيلولحمه مفرومه
  4. ملح
  5. دقة الارز
  6. فلفل اسود ابهار
  7. 4 ملاعقرب البندوره
  8. 1/4 كوبزيت نباتي

الخطوات

١ساعه
  1. 1

    نحضر الباذنجان ونغسله ونحفره ونشيل العرق الاخضر نضعه بالماء

  2. 2

    نكون نقعين الارز نعمل التتبيله نضععلى الارز الملح الفلفل الاسود ودقة الارز ونحركها ثم نضع اللحمه والزيت النباتي ونحركهم ونحشي الباذنجان ونرتبه في الطنجره زاد تتبيله حشيتها بندوره

  3. 3

    نذوب البندوره ونضعها على الباذنجان ونضعها على الغاز لحد مايستوي نضع في المرق سنين ثوم وهيك استوى

  4. 4

    ثم نزل المرق ونضعه بالجاط ويقدم مع المرق والمقبلات صحه وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
دلال فاتح
دلال فاتح @cook_6678321
نُشرت في
في فلسطين
متزوجه وعندي اولاد وبحب الطبيخ والحلويات وبحب أستفيد وافيد والله الموفق
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

🌙Chef luna
🌙Chef luna @evalona
وأنا عملت محاشي مبارح 😍 صحة وألف دلال الحلوة ❤️

وصفات مشابهة