#اكلات_فلسطينية السماقيه هي طبق فلسطيني يحضَر غالباً في الأعياد خاصَة في عيد الفطر يحظى هذا الطبق بشعبيه خاصة بين سكان قطاع غزه ويحضر على مدار العام أطلق عليه هذا الاسم لإستخدام السماق في اعداده تشمل مكونات الطبق على سماق ، بصل ، سلق طازج ، لحم ضأن والمفضل العجل ، حمص منقوع ، ثوم ، طحينيه ، شطه حمراء ، ملح ، زيت زيتون ، دقيق ابيض / هي أكله فريده ومميزه ليست كأي أكله أخرى لايعرفها أحد في العالم سوى أهل غزه فقطالسماقيه لها نكهه خاصة وتقاليد خاصه في صنعها ولا يتقنها كل النساء

#فلسطين_داري تعلمت هالطبخة من خالتو سهام رحمة الله عليها ( حماتي) وهي من غزة ،، كانت تعملها دائما لانه الكل بحبها وهي شاطرة كتير فيها ،، طبعا هي كانت تعملها بالنظر ،، وانا كنت أعير من بعدها واكتب 😌بتمنى تنال إعجابكم وتجربوها 😌ويارب فلسطين تضل تجمعنا على الخير دايما 🇵🇸♥️🙏🏼

سمبوسه بحشوة المسخن لذيذه 👌🏻

وصفة غذاء ووجبة افطار رمضانية

#موسم_البامية

#رمضان-كريم

السبانخ من النباتات المفيدة جدا الغنية بالحديد .. و بموسم الخريف ما في سفرة فلسطينية بتخلى من السبانخ .. كطبيخ او سلطة او اقراص السبانخ .. اليوم رح نستعرض وصفة سمبوسك السبانخ بالطريقة الفلسطينية

#التحدي_البرونزيد اختراع يا كوتشوالله احرجوني بطعامتهم هالجمبرياااات ما توقعتش يطلعو فخمين هلقدبتعرفو متى بتطلع معي الطبخةعالاشارة وبالازمة وخنقة السياراتالله وكيلكو المسافة ما بين داري ودوامي ٧ دقايق مشي او ١٥ دقيقة بالسيارةفشو اعمل بهالوقت ؟!🤔د اخطط وارتب وافكر كيف بدي اقضي باقي الاربع ساعات اللي ضلو من يوميبجوز تحكو نيالها ملحقة عكل اشيلا اسمحولي اطمنكو انه كتير اوقات بكون متل الطالب اللي خلص عليه وقت الامتحان وسحبو منه الورقة وانتهى وقته 🤨 ......بدون ما اتعبكو هاد يا طويلين العمر جمبري بخلطة بصل وبقدونس وفلفل وملح وبياض بيض حشيتهم بعجين وقليتهم وبالمرة خدولكو لفة عالستوري بالانستغرام تحياتيالماسة #جمبري #سمك #مقلي #fish #fried #shrimp

سمبوسك

يُغسل السمك ويُنظف جيداً, ثم يُشرح بالسكين. تُخلط كافة الخضروات المفرومة مع بعضها البعض ثم تتبل