حجازيه اسكندراني
امنيه مصطفى @omnia1996
الخطوات
- 1
نخلط المواد الجافه مع بعض الدقيق مع السميد ورشة الملح والخميره مع معلقتين سكر من نص كوب سكر ونص كوب سمن وتترك تختمر 10 دقائق مش بنعجن بنلفها بس لحد متشرب السوايل بتاعها لعدم عمل عرق للعجينه
- 2
وبعد التخمير بنقسم العجينة بالنص ونفرد اول نص في الصينية ونعمل ليها حواف وتتكبس كويس وفرد الحشو والضغط عليه وبعدين اضافة نص العجينة الاخر بعد فردها
- 3
وعمل خطوط بالشوكه وتقطعها وطبعا الفرن يكون سخن واول ميتحمر الحروف نشغل الشوايه
- 4
ونكون محضرين شربات ونلمع بيه الوجه بفرشاة وبالف هنا وشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
هريسة بجوز الهند
يفضل استخدام اما قوالب فردية بحيث يكون سمك العجينة ١ ١.٢ سم، او استخدام قالب واحد مقاس ٢٢-٢٤
-
-
-
-
-
-
-
هريسة 😍
هي طريقة الهريسة اسمها هريسة السبع كاسات سهلة. جدا ومو مكلفة واهم الشي لذيييييذة😋😋
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/22664470
التعليقات