نقوم بعجن الدقيق والسكر الخشن والخميره وحليب البودره والملح والزبده والماء حتى نصل لقوام مناسب ونضعها في مكان دافيء لمده ساعه او حتى يتضاعف حجمها

نقوم بفرد العجينه، نخلط الشوكلاطه والسكر البودره والقرفه والقشطه حتى نصل لقوام كريمي(ممكن زياده القشطه) وندهن به العجينه المفروده ونقوم بنثر جزء من المكسرات ونلفه رول ونقطعها بالشكل الذي نريده

ندخلها من تحت في فرن مسبق التشغيل حتى تتحمر من تحت فقط

نخلط النستله والجبن كيري ونقسم الخليط قسمين، قسم نصبه اول مايطلع السينابون من الفرن وقسم نخلط معه النسكافيه ونصبه على السينابون

نزينه بالفلك المفتت والمكسرات