الخطوات
- 1
نقوم بتقطيع البصل شرائح رفيعه
- 2
نحمر البصل في قليل من الزيت مع اضافة الثوم بعد هرسه
- 3
نقوم بتقطيع البطاطس
- 4
نقوم بتبهير الدجاج مع البطاطس
- 5
نقلي الدجاج قلي خفيف الغرض منه التحمير
- 6
بعد قلي البطاطس و الباذنجان
- 7
نظيف البطاطس فوق البصل المحمر
- 8
نظيف الدجاج و الفلفل البارد و قليل من البهارات ( فلفل اسود. كمون. جلجلان. بهارات بحرينيه مشكله
- 9
يضاف التابل و الاسبنت (اني مثلجتنهم)
- 10
نتركه شوي ع نار هادئه لحد ما ينضج الدجاج
- 11
نقوم ب عمل الارز
- 12
نضع الباذنجان المقلي فوق الدجاج
- 13
بعد تصفيه الارز من الماء نضعه فوق الباذنجان
- 14
نضع قليل من ماء الورد و الزعفران
- 15
و نتركه ع نار كلش ضعيفه 15 دقيقه
- 16
و بالعافيه
- 17
وصفات مشابهة
-
-
فتة حمص
#وصفات_الطفوله هاي الوصفه كان بابا الله يرحمه يعملها كتير زاكيه الله يرحمه ويغفر له 💔🤲🏻 🇵🇸🌸رحيق الورود🌸🇵🇸 -
اطيب حلبه بتشهي
جوزي طلب مني حلبه قال جاي على بالي الحلبه اعمليلي حلبه حكيتله تكرم عينك ان شاء الله بتاكلها بالعافيه 😍❤️ دلال فاتح -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
عيشة خانم أو فاصوليا
بعتقد هيدي الوصفة بقدر حطها تحت هاشتاغ #سوريتي_هويتي لان تقريبا أكثرية الأكلات متشابهة بيننا و بين أهلنا السوريين.بالنهاية لبنان و الاردن و فلسطين و سوريا تحت مسمى بلاد الشام لو فرقت بيننا الحدود و كنا و رح نضل شعب واحد و إخوة آمنة -
-
توست على طريقتي
#كوكباد_يجمعناطبق التوست لذيذ و شهي و طيب طبق خفيف على المعدة و بيعشقها الكل و اقتصادية Bahar Murat -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2354186
التعليقات (2)