الخطوات
- 1
يسلق الدجاج مع المطيبات حتى الاستواء
نفرنس الدجاج ونحتفظ بالمرق - 2
في طنجرة نقلي البصل والثوم واللوز ثم نضيف باقي الخضار حتى الاستواء ثم نضيف عليها البهارات والملح ونضيف عليها الدجاج ونحرك قليلا ثم نضيف كوب الرز ونضيف عليه كوبين من مرق الدجاج وبعد ان يغلي نغطي الطنجرة ونتركها على نار هادئة لمدة ربع ساعة
- 3
تسكب في صحن للتقديم وتؤكل مع السلطة
والف صحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
رز بالكفته والخضار
من الذ الوصفات الي جربتها تشبع كثير ولذيذه جربوها مع مشروبكم المفضل🤓🍷. الطبخ لعبتي -
-
-
-
أرز بالخضار
#ابدع_واقتصد#وصفات_اقتصاديةلما ما اعرف شو اطبخ بشوف شو عندي خضرة وبنقع رز وبعمل هاي الطبخه اللذيذة والسريعه والاقتصاديه 🇵🇸ام ضياء الجعبري🇵🇸 -
-
رز بلعدس الاسمر والطماطم
اخذت الوصفه من صديقتي الغاليه @Yasmina2000يسلمو على الوصفه لذيذة ورائعه صفاء -
-
-
-
-
-
-
رز مفلفل مع شعيريه (حبة قصيره)
كنا قبل بس هاذ رز حبتو قصيره نستعملو لا تفلفل ولا المحاشي.. اليوم لا صار رز حبتو طويله لا التفلفل وحبتو قصيره لا المحاشيبما انو ابني الكبير ما بحب غير رز حبتو القصيره لا تفلفل على رايو بحس اني بوكل برز وبشبع ههههههالله يرضى عليه 🥰🫶🏻 صفاء -
-
-
-
-
رز قدر
#اكلات_فلسطينيةالقِدره هي من الاكلات الشعبيه الفلسطينيه وخصوصا في مدينة الخليل وتعتبر من الوجبات المفضله خصوصاً في شهر رمضان وفي المناسبات وتعتير القدره من التراث الفلسطيني وهي من الاكلات الموروثه عن الاباء والاجداد من قديم الزمان ..هناك عدد من الاراء حول نشأت القدره ولكن نشأة القدره كانت صدفه كما ذكرت السيده مكرم القصراوي ، حيث قالت ان بداية اكتشاف القدره كانت عندما حضر بعض الضيوف فجأه الى بيت عمها، وهو صاحب فرن في مدينة الخليل في العشرينات من القرن الماضي، ولم يكن على موعد معهم واراد ان يكرمهم ويقدم لهم الغداء فطلب من ابنه احضار اللحوم ووضعها في قدر النحاس ، ووضع القدر في فرن الحطب المشتعل وبعد طهي اللحم وضع الارز عليه ، وعندما نضج الارز سكب فوقه القليل من السمن البلدي ، وقدم الطعام للضيوف وبعد ان تناول الضيوف الطعام سألوه عن أسم الاكله فقال لهم هذه (قدره) وكانت هذه المره الاولى التي تطبخ فيها اللحم بهذه الطريقه chef saed -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24499530
التعليقات