#تراث #اكلات_ فلسطينية

#طبق_رئيسي

#تحدي الصندوق السرّي..أخذت من الصندوقدجاج..أرز..جزر..طماطم..ثوم..تعالوا نحضرها سوا 👩🏻‍🍳

المقروطة من الحلويات التراثيّة الفلسطينيّة القديمة... وتشتهر في المناطق الشماليّة والجبليّة في فلسطين... ويتم إعدادها في رمضان والأعياد...و تقدم مع القهوة.. ولكن أهلنا في فلسطين كانوا يعدونها دائماً وفي أي وقت...تتكون المقروطة من الطحين و السمن و اليانسون و السمسم...وتُحشى بعجوة التمر المخلوط مع اليانسون والقرفة و السمسم و المعجون بزيت الزيتون... وسُميت بهذا الاسم لطريقة إعدادها...إذ تُلف بشكل أسطواني... ثم تقطع من الأطراف بشكل مائل وهو ما يُسمى بالعاميّة (قرط طرفها) لذلك صارت تحمل اسم المقروطة..نكهة عربيه

#مقلوبة #طبخ #طباخ.

المنسف الفلسطيني ازكى الوصفات للمناسبات العائليه

#صدقة_جارية#الشيف_الذهبي

من أشهر الأكلات الشعبية الفلسطينية

#الوصفه_المثاليه هاي الطبخه مقدارها لعزومه 😘

#فلافل

روطي في الكوشة بالحوت امممم 😕😕😕😕من افضل واشهى الاكلات التي تتميز بها فلسطين وخاصه مدينه الخليل والتي تدل على عراقتها ...تطبخ بالفخاره

#أطباق_رمضان