الخطوات
- 1
نقطع العجينة في حال لم تكن جاهزة لديكم
- 2
نضع في صينية السمن نتركها حتى تذوب على النار لنضع فوقها العجينة ونبقى نقلبها الى ان تتحمر جميعها بذات اللون
ملاحظة: هذه المرحلة تأخذ القليل من الوقت - 3
نجهز القطر نضع السكر والماء في طنجرة على النار نذوب السكر نتركها حتى تغلي ويثقل قوام القطر نضع قطرات ماء الزهر ونرفعه عن النار
- 4
نأخذ كوب ونصف من القطر ونسقي عجينة العثملية المحمرة ونبدأ بالتحريك حتى تأخد العجينة كلها كمية القطر
- 5
نأتي بصحن التقديم ونضع نصف كمية الكنافة كأول طبقة ونرصها جيداً كي تكمش على بعضها البعض
- 6
في هذه الاثناء نقوم بتحضير القشطة نضع جميع المكونات المذكورة للقشطة نحرك على البارد حتى تذوب جيداً ثم نضعها على النار
- 7
نبقى نحرك باستمرار إلى ان يثقل قوام القشطة جيداً نزيد ملعقة سمنة او زبدة نحرك جيداً دقيقة ونرفع القشطة عن النار
- 8
نسكب القشطة فوق طبقة العثملية الأولى بشكل متساوي
- 9
بعدها بدقيقتين يجمد وجه القشطة نأتي بالكمية المتبقيه من العثملية ونضعها برفق فوق القشطة
- 10
نشد قليلا فوقها كي تكمش ببعضها البعض
- 11
ثم نتركها بحدود ساعتين لتصبح بحرارة الغرفة
- 12
وتصبح جاهزة للتقديم.... الف صحتين ♥️♥️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كنافة بالقشطة
الكنافة بالقشطة من الوصفات التي تقدم في الحفلات والأعرس والمناسبات ويتم تقديمها مع الشاي والقهوه وتقدم كطعام للسحور، برمضانمرحبا بيكم جميعا انا اختكم ميرال 🌺 😭حداد للأبد لروح صديقي واخي ان لله وان اليه راجعون 😭😭 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كنافة بالقشطة وجبن
#وصفات_رمضان رمضان كريم علينا وعليكم بالخير وصحة وسلامه واليمن يارب 📿 👩🏻🍳ᏨᎻᎬᎰ ᏃᎯ ᎻᎡᎯ👩🏻🍳 -
-
-
-
-
-
-
-
كنافه بالقشطه👌
#حلويات_سريعه#الشيف_الذهبيياآرب :بگ تطيب آلخواطر ومن عندگ تتحقق الأمنيات استودعتگ :شيئًا في خاطري فَ حققہ لي يا اللہ .. ♡♡ أمْيُرة بُأځلُاقٌيُ . -
كنافة خشنة بالقشطة والجبنة 😍
عجينة الكنافة و ناس بيسموها عجينة عثملية والاسمين صح،،والاصح كمان انو كتير طيبة و ما بدها كتير شغل بتمنى تعجبكم😘😘اشتقتلكن كتير 🌸عذروني لان تاخرت شوي عليكم بس امتحانات الاولاد اخدين كل الوقت 😘😘😘 Soulafa -
-
-
-
عش الكنافة بالقشطة 🪹
حلا خفيف ومناسب لكل المناسبات! عش الكنافة بالقشطة، مقرمش من بره وكريمي من جوا، والطعم؟ ولا أروع! جربوه وما رح تندموا! 🔥🤩 #حلى_سريع #عش_الكنافة3 أسباب تخليكوا تحبوا هالوصفة:🩵حلاوتها موزونة، يعني مش رح تكون حلوة زيادة ولا قليلة، وبتقدروا تتحكموا بالقطر حسب ذوقكم.🩷طبقاتها مثالية، الكنافة بتكون مقرمشة والقشطة كريمية وناعمة.💜سهلة وسريعة، ما بتحتاجوا وقت طويل للتحضير، ومكوناتها متوفرة بكل بيت!السعرات والمغذيات لكل حصة (1 من 6): • السعرات: 280 سعرة حرارية • البروتين: 5 غرام • الدهون: 14 غرام • الكربوهيدرات: 34 غرام#عش_الكنافة #حلى_شرقي #كنافة_بالقشطة #حلويات_سريعة #وصفات_سهلة #كنافة_سهلة #حلى_رمضان #وصفات_لذيذة #حلى_خفيف #وصفات_بيتية #وصفات_حلو Sandra Glows -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات