كعك التمر بالطحين مع اضافه الزيت والقرفه

مأكولات أم أحمد الغريسي
مأكولات أم أحمد الغريسي @Mona_Algresi
الاردن
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
١٠ اشخاص
  1. 3 كاساتكبار طحين
  2. 3 ملاعق كبارحليب بودره
  3. ٣ ملاعق كبار سكر بودره
  4. ربع ملعقه صغيره مستكه مطحونه
  5. ربع ملعقه صغيره محلب مطحون
  6. كاسه كبيره سمنه
  7. ربع كاسه كبيره زيت نباتي
  8. نص كاسه كبيره حليب سائل
  9. حشوه التمر
  10. بكيت تمر معجون
  11. ملعقتين كبار زبده او سمنه
  12. ربع ملعقه صغيره جوزه الطيب
  13. ملعقه صغيره هيل مذحون
  14. ملعقه صغيره قرفه مطحونه
  15. ملعقه صغيره بهارات كعك اختياري

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    بصحن نضع ٣ كاسات طحين و٣ ملاعق حليب بودره. و٣ ملاعق ملاعق سكر بودره وبنضيف ربع ملعقه صغيره مستكه مطحونه وربع ملعقه صغيره محلب مطحون وكاسه سمنه بنفركهم َع بعض بأطراف الأصابع

  2. 2

    بضيف عليهم ربع كاسه زيت نباتي وبعجنهم بنص كاسه حليب سائل من تحت لفوق وليس عجن

  3. 3

    بنغطيهم وع الثلاجه نص ساعه

  4. 4

    بنحضر حشوه التمر. نضع بكيت التمر بصحن ثم ضيف عليه الزبده او السمنه مع ربع ملعقه صغيره جوزه الطيب وملعقه صغيره هيل مطحمون وملعقه صغيره قرفه مطحونه وبهارات كعك وبعجنهم مع بعض وبكورهم

  5. 5

    بعد نص ساعه بطلع العجينه بشوفها إذا ناشفه شوي بنزيدها شويه ماء ترشرش بأيدي حتى تصبح بهذا الشكل

  6. 6

    بقطع العجينه وبحشي كل قطعه بحبه التمر وبنقشها بالنقاش اوالقالب

  7. 7

    بحطهم بالصينيه وبعدين ع الفرن بحمر الوجه وبعدين من تحت

  8. 8

    وصحتين وعوافي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مأكولات أم أحمد الغريسي
نُشرت في
الاردن

التعليقات (4)

Fatima Zohra
Fatima Zohra @Cuisine_FatimaZohra
تسلم الأيادي حبيبتي روعة ما شاء الله

وصفات مشابهة