مغلي (الكراويه)
المغلي أو الكراويه من الأطباق اللذيذه والمغذيه تقدم في مناسبات خاصه في بلاد الشام وهي في وقت النفاس للام الوالده مغذية لها ومدره للحليب بسبب الكراوية وباقي الأعشاب وايضا كضيافه للزوار
مغلي (الكراويه)
المغلي أو الكراويه من الأطباق اللذيذه والمغذيه تقدم في مناسبات خاصه في بلاد الشام وهي في وقت النفاس للام الوالده مغذية لها ومدره للحليب بسبب الكراوية وباقي الأعشاب وايضا كضيافه للزوار
الخطوات
- 1
يضاف نصف كمية الماء بدرجة حرارة الغرفة مع كمية الأرز (ويترك منقوع ممكن طوال الليل بالثلاجه وهذا يساعد بتقصير مدة الطبخ على النار) وممكن الاستغناء عن هذه المرحله والطبخ مباشرة
- 2
ويسخن على النار مع التحريك المستمر ثم يضاف باقي المقادير من التوابل وباقي كمية الماء (اي جميع مقدار الماء في كل المراحل 7 أكواب)
- 3
مع مواصلة التحريك على أقل درجة حراره نتوقف عندما نختبر المزيج بأخذ القليل منه في طبق فإذا لاحظنا تماسكه نتوقف ونسكب المزيج في اطباق حسب الرغبة وتزينها
- 4
اقترح من المكسرات جوز الهند واللوز الانصاف والصنوبر والجوز (عين الجمل) والفستق الحلبي
- 5
التزيين يكون بالمكسرات المنقوعه بماء الزهر لمده ممكن ساعة وتكون المكسرات حسب المتوفر وممكن بزهر الليمون أيضا او رمان مجفف او حسب الذوق
- 6
ممكن تقدم ساخنه او بارده حسب الرغبة
- 7
وبالعافيه ومبارك لكل والده
وصفات مشابهة
-
المغلي (كراويه)
#فلسطين_داريمن حلوياتنا ومشروباتنا التراثيه خصوصا عند ولاده المرأه الحامل 🧡بتذكر ننبسط كثير لما واحده من الاقارب تولد معناته راح نروح نشرب اينر(مشروب القرفه)ونأكل الكراويه(المغلي)وما في اللذ منه في الوقت الحالي في الأجواء الخريفية وميلان الجو الى البروده💛حلو شعبي ممكن يأكل بارد أو ساخن عن نفسي أفضله ساخن لذيذ جداً🧡
-
-
مغلي أو كراوية
#ختامها_السلام #مغلي #قلوبات #قرفة #كراوية #جوزهند #أرز_مطحون المغلي للأكل صارو جاهزين وبالقلوبات مزينين ونسيت حطلن لوز يا حلوين 😂 المهم إنو طلعوا طيبينهالنوع من الحلو معروف عنا بيتقدم وقت يخلق مولود جديد بس أنا حضرتن بدون مناسبة وقدمتن بجاطات كبيرة توفيرا لجلي الكاسات 🙈 وعملت كمية كبيرة
-
-
-
-
-
-
-
المغلي اللبناني (كراوية)
#الشيف_الذهبي#مغليوهذه اول وصفة حضرتها من وصفة طحين الارز التي اضفتها منذ يومين .فعلا افضل بكثير من طحين الارز الجاهز وحصلت على نكهة في هذا الطبق (المغلي ) رائعة جدا.هذه الطبق اسمه مغلي يحضر اثناء ولادة مولود جديد . من العادات اللبنانية يقدم المغلي للضيوف مع الكثير من المكسرات على وجه الطبق (اللوز . الجوز . الفستق الحلبي . الزبيب .مبروش جوز الهند. الصنوبر )تاخذ عملية تحضيره ٣ ساعات لهذا سمي بالمغلي.طريقتي انا تعلمتها من ماما فأنا لا أرى افضل منها أحد بطبخ هذه الوصفة 🌼🌷🌸
-
-
-
مغلي
اشتريت الخلطة جاهزة ما عملتها على ايديجبتها علأساس اعملها بس ولد بس لانو كان رمضان وكان جمعة عيد فما أدرت عملتها عند اهلي لأن بمحيطي ما حدا بيرغبها كتير😂😂
Zuzu Mortada -
مغلي 😍
#طريقة_عمل_المغلي المغلي من الحلويات الخفيفة التي تُحضَّر في منطقة بلاد الشام وخاصة المطبخ اللبنانيّ، حيثُ يُقدَّم بشكلٍ خاص في مناسبات الولادة كواحدة من العادات والتقاليد، ويقدم بارد مع المكسرات المجروشة، وجوز الهند.كما يمكنكم اعداده ضيافة خفيفة و مميزة. 😍😍
-
-
المغلي
#حلويات_عربية_لبنانيةنوع من الحلوى لطالما اعتادت العائلات اللبنانية تحضيرها للاحتفال بالمولود الجديد لضيافة المهنئين وإظهار مدى اهتمام بيت الحما بكنتهم ومولودها
-
المغلي
هذه الحلوى اللذيذة تطبخ في كل الأوقات ولكن عندنا نطبخها عند ولادة المرأة بالسلامة وتطبخ حتى الأربعين يوم
-
المغلي ع الطريقة اللبنانية
#العاب_كوكباد_2024 #مغلياستخدمت مغلي ماركة عبيدو بهالوصفة و فيكن تستبدلوا المقدار بارز مطحون سادة و انتوا تضيفوا البهارات ، حلى كتير طيب خصوصا بس يبرد -
كرواية او مغلي
طبق مميز يقدم في بلاد الشام وخاصة لبنان ك ضيافة عند القدوم مولود جديد غني جداً بالقيمة الغذائية والفائدة
-
المغلي#فلسطين_داري
من الاطباق المشهورة ببلاد الشام ، تقدم عند قدوم مولود جديد لكل الضيوف والاهل والاصحاب
-
المغلي اللبناني
#مغليالمغلي بيتحضر عند الولادة ضيافة المولود الجديد. بس نحنا بنحب نعملو هيك بدون مناسبةوالكاسات تبعول التقديم انا زينتهن وقت ولدت ابني واحتفظت فيهن دايما بقدم فيهن مغليالمغلي بياخد وقت على النار ٣ساعات حرك مستمر وكل ما ضل على النار كل ما كان اطيب -
كاسات المغلي
اغلب الناس بضيفو وقت يكون مناسبة ولادة بس هو تحلاية طيبة بكل وقت قادرين نعملو بأي وقت بمناسبة وبدون مناسبة😅 والاهم ان كتير طيب يا ترى شو اسمو ببلدكن وبتقدموه سخن او بارد خبروني بالتعليقات 🤗
-
-
مُغلي الكراوية
وصفة من الحلويات التي تقدم للمرأة في فترة النفاس ، مفيدة مغذية ومُدرة للحليب للوالدة وسهلة التطبيق .
-
الكراوية (المغلي)
بمقادير وطعم مضبوط 💯👍😋ولمضاعفة الكمية تضاعف المقادير.وكتعريف عنه : هو طبق حلو شتوي، تشتهر به بلاد الشام يقدم كضيافة وخاصة كضيافة بعد قدوم مولود للعائلة
-
الكراوية - المغلي
#حلويات_الشتاء#مشروبات_ساخنة#حلويات_تراثية#كراوية#مغليمفيدة جداً في هذه الأيام الباردة ،عادة تصنع الكراوية للولاّدة فهي مفيدة لها وتقدم للضيوفالمهنئين لها بسلامتها وسلامة المولود .ولكل بلد من بلاد الشام طريقة في إعدادها ،هنا طريقة أهلالشام في سوريا
-
مغلي الكراويه بالمكسرات
#انا_جربت_اطبخ مغلي الكراويه بالمكسرات الوصف الاساسيه لمشرفتنا الغاليه رينا وانا حبيت اجربها الوصفه جداً لذيذة وتصلح ساخنه باايام البرد وايضا بارده تسلم الايادي شيف رينا على ها الوصفه الرائعه وانا سويت مقدار بسيط اتمنى انتو ايضا تجربوا ها الوصفه
-
-
كراوية (مغلي)
حلى الضيافة المقدم بعد قدوم مولود جديد وهي من عادات بلاد الشام ..أمي حفظها الله تعدها بعد ولادة أي بنت من بناتها وحتى ولادة كناتها ..الله يحفظها لنا وما يقطع لها عادة 😍وتعلمتها منها وأعددتها بنفسي بعد ولادة بنتي وقدمتها للضيوف ♥️#حلويات_امي -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات