الخطوات
- 1
العجينة: في إناء نضع الدقيق والخميرة والملح والزبدة ونخلط. نضيف الحليب تدريجيا مع التحريك حتى نحصل على عجينة لينة(يمكن إضافة الحليب عند الضرورة) يغطى ويحتفظ به لمدة 5 دقائق
- 2
فوق طاولة مرشوشة بالدقيق نورق العجينة على شكل ورقة رقيقة مستطيلة. ندهنها بصلصلة الطماطم الحلوة ونرشها بقليل من الزعتر المحكوك بين اليدين
- 3
نضيف البصل المحمر والكاشير والتونة ثم الجبن المفروم. تلف العجينة المحشوة وتغطى ببلاستيك غذائي ثم توضع في المجمد حتى تتجمد
- 4
بعد إخراجها تقطع دوائر(عرضها 2 سم). توضع في صينية الفرن المدهونة بالزيت، تزين بالجبن المفروم وقليل من الزعتر المحكوك ثم تدخل الفرن لتطهى وتتحمر لمدة 20 دقيقة تقريبا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
ملفوف باللحمه
هو أحد النّباتات الخضراء الورقيّة، وهو نبات شتوي يتم جنيه في فصل الشتاء
-
-
-
-
-
-
-
-
ملفوف
ملفوف او كرنب بلهجة اهل مصر وبكل أسماءه لذيذ 😋 وأكيد بكل حالاته وطرقه كمان لذيذ هاي الصفة حتكون باللحمة والجاية بالخضار ان شاء الله
-
-
-
-
-
-
-
-
مكدوس الملفوف
وصفة جديدة للمونة وكتير طيبة وبتشكل اضافة حلوة على سفرتنا. لان طعمها مميز ويتناسب مع اغلب انواع الطعام خصوصا مع المجدرة، او اي صنف من اللحوم. واهميتها انها مفيدة للهضم بسبب عامل التخمير.#الشيف_الذهبي #مكدوس #مكدوس_الملفوف #الزيت_عماد_البيت
-
-
-
-
محشي الملفوف
اكلة دماااار لريجيم لان ولا يمكن اشبع منها بصحن لازم ضل روح واجي واكل منها لتخلص الطنجرة هههه مين متلي هيك😅
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2802374
التعليقات