الخطوات
- 1
لتحضير العجينه:- في وعاء عميق نضع الدقيق والخميره والسكر والحليب ورشه ملح وزيت والماء ويعجن لمدة ربع ساعه ومن ثم يترك ليتخمر لمده نصف ساعه
- 2
بعد مرور نصف ساعه يفرد العجين على سطح أملس مرشوش بالدقيق وبواسطه قواطع العجين يقطع علو شكل دوائر
- 3
نستخدم قالب الكب كب ونقلبه وتدهن القالب بقليل من الزيت وتوضع العجينه على القالب ومن ثم توضع في ارن مجهز مسبق على نار عاليه لمده١٢دقيقه ومن ثم تقلب على عجه وتحمر بشكل خفيف حتى تكسب لون ذهبي
- 4
ترفع عن الفرن وتغطى وتوضع جانبا
- 5
لتحضير الحشوه:-في مقلاه غير لاصقه نضع زيت نباتي ومن ثم نضع قطع الدجاج وتقلى من الجهتين نضيف البازيلاء والجزر وتقلب بلطف وتترك على نار متوسطه حتى تنضج
- 6
لتحضير الصوص في وعاء نضع جميع المقادير وتقلب بلطف
- 7
يضاف الصوص الى الدجاج مع الخضار ويقلب بلطف ومن ثم بواسطه ملعقه توضع في تارت او اكواب العجين
وصفات مشابهة
-
برجر الدجاج
#جود_بالموجوداجا عبالي برجر دجاج وحبيت اعمله بلبيت كان من اطيب الوصفات المحضره من المواد الموجوده عندي سحاب نجم -
-
-
رول الدجاج
احيانا الروتين بطبخ يصبح ممل فيصبح الاطفال،👶👩💼🧒 لا رغبه لهم بطعام😔😣 لذلك ابتكري 🤔🙄نكهة او شكل او تقديم مختلف ليتقبلوها أطفالك😋 #وصفات_من_دون_تكلفة#وصفات_بدون_تكلفة #اطبخها_لا_ترميها#ماستر_شيف#وصفات_بطماطم نور الدين -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ناغيت الدجاج
تتبيلة رائعة لناغيت الدجاج المقلي والطعم روعة .. 👌🏼#الشيف_الذهبي#وصفات_بالبني ولا بالأحلام..💞 -
-
-
-
-
برغر الدجاج
#لقيت_الطبطبة#برغر #دجاج #برغر_الدجاجكل لقمة في هذه الوصفة محضرة منزليا. ابتداء بالخبز والبطاطا والمايونيز الكاتشاب والبرجر.لا شيء افضل من اكل البيت 👌ملاحظة : انا لم اضف اي بهارات كالفلفل مثلا لان الوصفة حضرتها لصغاري وهم يعانون الربو ، انتم براحتكم بإضافة البهارات.بس باللبناني بقلكن : هالاكلة شي فاخر عالاخر 😎 Hiba Jamaleddine -
-
-
-
رولات الدجاج
#رولات_الدجاج#وصفات_بقايا _الطعاماذا تبقى لديك دجاج او لحم مطبوخ بكميات قليلة لا تنفع للتقديم مرة أخرى يمكنك الاستفادة منها بوصفات جديدة مثل هذه الوصفة. Luma F. A -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (17)