الخطوات
- 1
يخلط الحليب مع الدقيق بالمضرب ثم نضيف البيضة والملح والفلفل ونواصل الخلط حتى تتجانس المكونات.
- 2
ثم في قدر يوضع على النار ويستمر في التقليب وتضاف ملعقة الزبدة حتى يتماسك البشاميل و نضعها جانباً.
- 3
يشوح البصل على النار ويضاف اليه اللحم والملح والفلفل عند استواء اللحم تضاف اليه صلصة المعجون و ربع كأس ماء وتقلب ثم تترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق فقط.
- 4
تسلق المعكرونة في الماء مع ملعقة صغيرة ملح و ملعقة طعام زيت. وتسلق المعكرونة لمدة 5 دقائق وتصفى.
- 5
في وعاء التقديم ترص المعكرونة ثم طبقة اللحم ثم طبقة من البشاميل و تكرر بوضع المعكرونة فوق البشاميل مرة أخرى ثم طبقة لحم ثم بشاميل وتغطى بجبنة المازوريلا وتوضع في الفرن ويحمر فقط الوجه حتى يصبح لونه ذهبي..
وصفات مشابهة
-
-
-
معكرونة بالبشاميل
وصفة سهلة ولزيزة وبمكونات إقتصادية جداً#وصفات اقتصادية#وصفات سهلة وبسيطة م.يسرا شاهين -
-
-
-
-
-
-
-
-
معكرونة
هذه الوصفة تعلمتها من جدي رحمه الله كان يعمل جدي شيف فقد تعلمت منه هذه الوصفة 😊😉 siwar khatib -
-
-
-
-
معكرونه العش
#الشيف_الذهبي#وصفات_بالاحمرابني الصغير سماها معكرونه العشاولادي بعشقونها والسر بصلصه مع العلم لا يحبون الريحان😁🤣#سهل_وسريع نور الدين -
-
-
-
-
-
-
-
-
المعكرونه بالبشاميل
https://youtu.be/OQgs4Xhgl60المعكرونه بالبشاميل الطريقة بالفيديو على قناتي على اليوتيوب بنتك يا فلسطين Aily -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3137271
التعليقات