نقرك الكنافه حتى تصبح ناعمه ونضيف اليها السمنه وقليل من ماء الزهر

نطحن الفستق الحلبي بعد تحميصه قليلا

نضيف اليه السكر وماء الزهر

ناتي بصينه التقديم ندهنها بقليل من السمنه

نضع قسم من الكنافه ونضغط عليها جيدا

نضيف الفستق الحلبي

نضيف القسم التاني من الكنافه ونضغطها جيدا نتركها لمده ساعه

ندخلها الفرن بدرجه ١٨٠

نتركها لتتنشف نضع على الوجه ورقه قصدير لتحافظ على اللون

نسكب القطر عليها ساخن ويكون متل العسل وتترك لتبرد جيدا

مقدار القطر

كاستين سكر كأسه ماء ملعقه عصير ليمون قليل من ماء الزهر

الف صحه وهنا