البندراق

Riham Yamani @cook_9230003
هذه الأكلة مشهورة في منطقة تقرت بالصحراء الجزائرية حيث تعتبر من الموروث الثقافي للمنطقة
البندراق
هذه الأكلة مشهورة في منطقة تقرت بالصحراء الجزائرية حيث تعتبر من الموروث الثقافي للمنطقة
الخطوات
- 1
قومي بتنقية البندراق من الأوراق غير الجيدة
- 2
قومي بتقطيع البندراق تقطيع ناعم اغسليها جيدا من الغبار و الاتربة و ضعيها في قدر تكون ثقيلة
- 3
ضعي فوقها اللحم و الفول الجاف منزوع القشرة
- 4
أضيفي اليقطين و البصل و البطاطا مقطعة قطع كبيرة و الفلفل الحار
- 5
ضعيها على نار هادئة جدا و أتركيها حتى تجف ثم أضيفي الزيت ودعيها تتقلى ثم أضيفي الماء حتى تتغطى الخضار
- 6
بعد النضج اهرسي المكونات جيدا و اتركيها على نار هادئة لمدة نصف ساعة تقريبا
- 7
حضري الكسكس و قدميه مع صوص البدراق و بالصحة و العافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
شوربة البندورة بالكريمة ولا اطيب👌🏼👌🏼
وصفات لذيذة دائما تعجبني من بنتي الغالية واحب ان شارككم بها وان شاء الله تعجبكم om moussa -
-
قلاية البقله بالبندورة
البقلة لها دورها في الحفاظ على صحة الجسم ومن هنا تأتي فوائد البقلة الصحية. و أهم وأبرز 10 منافع صحية لهذه العشبة انها ::تساعد في الوقاية من الأمراض بما فيها أمراض القلب والسكتة الدماغية.تنظيم نسبة السكر في الدم فهي مفيدة لمرضى السكري.المحافظة على صحة العينين والمفاصل.تحافظ على درجة حرارة الجسم الطبيعية وتخلصه من السموم.من أهم فوائد البقلة الصحية تعزيز صحة الكبد.التخفيف من أعراض الدورة الشهرية وتقليل النزيف.تقلل من مخاطر الإصابة بمرض السرطان.تحسين وظيفة الرئة عن مرضى الربو (Asthma).تساعد على النوم وتلعب دور في تسكين آلام الأسنان.تحافظ على عظامنا قوية وفعالة لخسارة الوزن والتخسيس.#يمكن تقديم البقلة على شكل سلطه او يخنهاو لتزين الاطباق او كطبق اليوم مع قلاية البندورة 🤗وتتميز البقلة بوجود طعم الحموضة بمذاقها Emanalsaeed -
بيض وبندورة شكشوكه
#فلسطين_داري#حملة_التشجيرشكشوكه من الاكلات الشعبيه المعروفه في بلاد الشام ، مصر، تونس، ليبيا و الجزائر. الوصفه الاصليه هي من ابسط الوصفات في المطبخ العربي و تشمل صلصة البندورة الحاره مع البيض، لكن هناك الكثير من الوصفات للشكشوكه المبسطه او المعقده التي يتم فيها اضافة انواع اخرى من الخضار كالفلفل الحلو، الكوسا او الباذنجان او البهارات او حتى اضافة السجق (المقانق) الى الطبق. يعتمد اختلاف الوصفات على المنطقه و على الذوق الشخصي في تحضير الوصفه. المهم بندوره، بيض، فلفل و ثوم. أُم سلام -
-
-
فطائر الفرفحين و البندورة المجففين
#وصفات_مع_الشاي #فرفحين #شاي #فطائر #بندورةوصفة بتشهيييي بشكل رائع اصل الوصفة فرفحين طازج للعزيزة أماني حبيبة قلبي من السعودية . الشيف أماني عملتها بالفرفحين الطازج اما انا عملتها بالمجفف لان مش موسم الفرفحين عنا و هيدا الفرفحين جففته من موسم الصيف عندي هو و البندورة تعوا شوفوا شو طيبة وبنصحكم تجربتها 👌👌👌شكرا امونتييي @om__dahom_ Hiba Jamaleddine -
بقلة بندورة
#غداء_سريع#اكلات_نباتية_اقتصادية_لبنانيةهذا الطبق معروف في كل لبنان ببرغل على بندورة بس أهل الجنوب اللبناني يسمونه بقلة بندورة Sawsan Zgheib -
بندراق
بندراق هي اكلة تقرتية ماكانش عائلة نهار ثاني عيد ما ديرش البندراق ورايحة نقدملكم المكونات نتاعها و المكون الرئيسي نتاعها هي البندراق او كما تسمي البرتقالة مطبخ مسعودة -
-
-
-
بندراق او برزقالة 😍
#طلبات_عائلتي #وصفات_مريومة #كوزينة_بلادي#dzاكلة شعبية معروفة في منطقة تقرت يحبوها العائلة و مايستغناوش عليها 😋😋 Meriem Tiar -
-
مرق بندراق او الرجيلة
#وصفات_بالاخضر هذه العشبة فيها فوائد تطرد الجراثيم يعرفوها ناس الجنوب بندراق والوسط الرجيلة oum asma -
-
برغل بالبندورة
من الوصفات السريعة والسهلة واللذيذة خصوصا بفصل الشتاء😊🤭 الذ وأشهى طبق 😍🥰❤ ام تقي👩👧👦❤♡ تقي الدين وغنى♡ -
-
برغل بالبندورة والحمص
#وصفات_الشتاءالبرغل بالندورة من أطيب الاكلات الشتوية هذه المرة اضفت لها الحمص، وفي المرة السابقة أضفت لها السجق (موجودة في وصفاتي) هذه الاكلة لذيذة بجميع الاضافات khouloud el atrache -
-
بندورة بالحبق
#وصفات_بالطماطمما تحصده الاجساد من الطاعات.. قد تحرقه الالسن من الزلات .. فلتكن صلاتنا سببا في تقويم سلوكنا قال سبحانه:إِنَّ الصَّلَاةَ تَنْهَى عَنِ الْفَحْشَاء وَالْمُنكَرِ وَلَذِكْرُ اللَّهِ أَكْبَرُ]}.جمعة مباركة.....*صباح الخير* Hiba Jamaleddine -
-
كمونة البندورة
من الجنوب اللبناني وصفة رائعة وكتير طيبة ولازم تجربوها وهي نوع من انواع المقبلات Mk Jn -
-
-
لوز أخضر بالبندورة
#وصفات_نباتية_لوز_اخضر_عوجااحببت ان اعرفكم على هذه الوصفة الغير اعتياديةوصفة تركية شاهدتها على التلفاز وجربتهانحن في موسم اللوز الأخضر ولن يدوم طويلا" لذا انصح بتجربتها Sawsan Zgheib -
بندورة محشية بالفرن🍅
اكلة لذيذة وسهلة تعلمتها من صديقة عراقية الله يجزيها الخير (شيرين أبو حمور)Shereen Abu Hammour -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3400372
التعليقات