طريقة عمل البيتى فور بالكيلو
طريقة عمل البيتى فور بالكيلو
الخطوات
- 1
المقادير في صورة واحدة نضع مقدار الكاكاو الخام فى طبق ثم نضع مثلة دقيق
- 2
نضع الدقيق في اناء عميق بعد نخلة ونضع عليه البيكنج بودر ونقلبة جيدا
- 3
نضرب الذبدةجيدا بمضرب البيض
- 4
حتى تصير كريمى بهذا الشكل
- 5
ثم نضرب البيض والفانليا ضربا جيدا
- 6
ثم نضيفة على الذبدة ونستمر فى الضرب حتى يتجانسا معا
- 7
ثم نضع السكر البودرة ونستر ايضا في الضرب
- 8
ثم نضع الدقيق حبه حبه ونعجن لحين ان تصبح عجينة متماسكة تسهل التشكيل
- 9
ونقسم العجينة نصفيين ونضع الدقيق المتبقى معنا لنصف العجينة ونعجنة
- 10
ثم نضع حبه حبه الكاكاو فى النصف الاخر من العجينة
- 11
معنا عجينتان لونين من العجينة بيضاء وشيكولاتة
- 12
نبدء بالتشكيل بالمكينة المخصصة للبيتي فور ثم نضعهم فى الفرن
- 13
دة شكله بعد السواء لازم يكون شبه ابيض بالطريقة دى مش متحمر اوى بس مستوى
- 14
نشكل بقى نضع الشيكولاتة تسيح فى حمام مائى
- 15
نضع حبة فوقها مربى ثم نضع عليها الحبة الثانية ونضعهم فى الشيكولاتة السايحة ونضعهم فى الفرماسيل
- 16
ودى واحدة ثانية وبالهنا والشفاء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
البيتي فور| طريقة عمل البيتي فور
البيتي فور من الحلويات الفرنسية وهو من الحلويات التي تعد عادة في المناسبات و ايضا يشتهر اعدادعا في شهر رمضان و هي تقدم مع الشاي او القهوة و يمكن اضافة اليها الكثير من النكهات بتزينها بالشوكولاته او المربى و المكسرات او الفارمسيل.يمكنكم مشاهدة الفيديو لطريقة الإعداد كاملة للبيتي فور من الرابط التالي:https://www.youtube.com/watch?v=N5nrkpB9G-Y
-
طريقة عمل بيتي فور الكيس الناعم جداً
يفضل الشغل بالجرامات هتديكى نتيجه مضمونهده مقدارى بالكيس لو عايزاه بالمكنه بتشيلى 50 جرام من الزبده تبقى لو بالمكنه بمعدل كوب زبدة 200 جرام
-
طريقه عمل البيتي فور على طريقتي الخاصه
#المرور_الثاني طريقه عمل البيتي فور على طريقتي الخاصه شوفها وانت تعرفو سهله جداً
-
-
-
-
طريقة عمل المفتول البيتي
المفتول من الاكلات الشعبيه الفلسطينيه وكتير مشهور يقدّم عادة في الأعياد والمناسباتما في اطيب من المفتول وريحة المفتول وزيت زيتون المفتول وخاصة بفصل الشتاوهاد المفتول علمتني اياة اختي وفتلتة انا واختى لنوزع عن روح امي وابي الله يرحمهمفحبيت افيدكم فية متل ما استفدت من خبرة اختي بعملةسهل وبسيط بس ضليت اسبوعين ايدي توجعني من الفتل هههههههه لانها البداية وكل بداية صعبة اولها بس بتصير احلى واطيب مع كل مرة بينعمل فيهاكنا زمان لما نقعد جنب امي وهي بتفتل احسة اختراع وكلنا نكون حوليها وهي تفتل بحب وسعادة لعيلتها في ميزان حسناتك حبيبتي والله يرحمك يا الله وكل حبة مفتول في ميزان حسناتكهي الكمية كبيرة وهي عبارة عن 8 كيلو وانا تعلمت 2 كيلو وما شاء الله ابرك كتييييير ووزعنا عن روحهم الطاهرة لحبايبهم وجيرانهمالمفتول ريحتة بتوصل لكل الحارة فلازم لما ينفتل الكل يشم ريحتة ولازم الكل ياكل منةوانا كتيييير بحبة مزيت وبالبصل الموجود فية وبهاراتة وكمونة مممممم شي بيشهي وريحةو بالاحلام رووووووووعةطبعا كل طريقة بتختلف عن بعض ببداية المفتول بس كله يودي الى المفتول نفسة بطعمة وريحتة وممكن عملة بالدجاج واللحم حسب كل شخص شو بيحبواليخنات تختلف من كل بلد ممكن استعمال الكوسا والجزر واليقطين وطبعا شي اساسي الحمص والبصل فية وممكن عملة على ايدامةهاد المقدار رح يكون 2 كيلو لعيلة متوسطة وممكن زيادة الكمية حسب الرغبة#نجم_العزايم
-
-
-
-
-
-
-
طريقة عمل بيتي فور لوكس من عجينة السابليه
طريقة التشكل جديدة وسهلة بالحشو الجناش لو سمحتم متنسوش لايك وشير واشتراك في القناه (قناة حنان الوراقى قناة متنوعة) وتفعيل زر الجرس علشان القناة تكبر بيكم حيايبى ويارب القناة تعجبكم دة رابط القناةhttps://www.youtube.com/channel/UCDiP7KtNzP7dvNR2uief91g
-
-
-
-
-
-
-
-
البيتي فور الدايب بطريقه المحلات
#التحدي_الفضي بأسهل طريقه وأبسط المكونات 🍒👏
-
-
طريقة عمل بيتى فور لوكس بالحشو الجناش
لو سمحتم متنسوش لايك وشير واشتراك في القناه (قناة حنان الوراقى قناة متنوعة) وتفعيل زر الجرس علشان القناة تكبر بيكم حيايبى ويارب القناة تعجبكمدة رابط القناةhttps://www.youtube.com/channel/UCDiP7KtNzP7dvNR2uief91g -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)