همبرغر 😋
الخطوات
- 1
في العجانة نضع الطحين المضاف عليه الملح والسكر والخميرة نبدأ بإضافة الحليب والبيضة والزيت والزبدة
- 2
تعجن خمس دقايق نرفعها من العجانة وعجنها باليد خمس دقائق اخرى لتصبح ناعمة وملساء نتركها لترتاح ساعة على الأقل لتخمر جيداً
- 3
بعد مرور ساعة نقسمها ٩ كور نكورها بأيدها ونفردها قليلاً لتصبح دائرية بسمك وسط نرصها على الصينية مبطنة بورق زبدة
- 4
نتركها لترتاح نصف ساعة اخرى بعدها ندهنها بالحليب ونرشها بالسمسم ونتركها ترتاح مرة اخرى لنصف ساعة بعدها تخبز على نار متوسطة ١٨٠
- 5
لخليط اللحمة نضع اللحمة في وعاء عميق وفوقه البيضة والكعك المطحون والجبنة والكاتشاب والبهارات والملح وخلطهم جيداً نكورهم ونشكلهم دوائر نتركهم في البراد نصف ساعة يمكنك ان تشويهم او تقليهم حسب رغبتك
- 6
نفتح خبز الهامبرغر ندهنها بالمايونيز نبدأ بصف اللحمة والخس والبصل والبندورة
- 7
تقدم مع البطاطا المقلية والكاتشاب والف صحتين ❤️
- 8
ملاحظة: يجب ان يكون الفرن محمى حين يخبز الخبز على الأقل ربع ساعة قبل وضعهم فيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
همبرغر
#بيقولو الفلك والأرصاد مضيعين قمر، أنتبه ليمسكوك♥️💋My Love Haydar
-
-
-
-
🍔🥪 همبرغر ضخم 😋
#غداء #فعلا_لذيذةشكراً للأخت الغاليه @nsaym على الوصفة الرائعة بتمني الكل يجرب وصفتها أنا ستوحيت الفكرة منها واطفال كتير عجبتهم استعملت لحم بدل الدجاج عزيزتي ابدعي فانتي مبدعه بلفطره 🥰❤️
-
برغر جاهز / همبرغر جاج طيب وبشههي 😍😋🤤🍔
اله ذكرى كتير حلوة بحياتي اول مرة بسويه وباكله من تحت ايديا وانا التي تحكمت في التزيينات بالاضافة كان يوم تخرج أخوي الصغير ادام الله التوفيق في حياته 🤭😍❤👨🎓 2/6/2025 .. تجربة مميزة وجميلة وان شاء الله رح اعيدها مع نوع لحم وبنكهة جديدة وزاكيةة 😉😍🍊🤤🍔🔥 #برغر #همبرغر_لحم #همبرغر_جاج #وصفات_سريعة #وصفة #طبخ_جاهز #مقليات #ساندويشات #ساندويش #بطاطا #لحم #خضروات #برغر_جاج
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات