في الخلاط نخلط التمر جيدا لما يصير سائل مع الزبدة و الفلفل

ممكن لو احتاج ماي بتحطي ماي

بعدها تحطيه في القدر التمر المطحون، وتحطي دقيق البر عليه وتخلطيه بخلاط الكيك.

بملعقه خشبيه حركيه لمن يتماسك وارفعيه من على النار واضربيه ثم رجعيه على النار وحركيه ثم رفيعه واضربيه بالمضرب الخشبي

ورجعيه ووطي على النار وخلي بالك عليه

لو احتاج ماي ضيفي له ماي

وبالعافيه

لمن يمتزج مع بعض وتتأكدي انه مافي كتل حطيه على النار