يغسل الجرجير ويقطع من الاطراف ويضع في صحن ونضيف له الرمان والبقدونس وتخلط جميع المكونات

نحمر شرايح الحلوم في زيت زيتون ونضيفها اعلى المكونات ونضيف البيكان

نخلط الصوص جيدا ونضيفه الى المكونات ونترك جزء من الصوص ونضعه في كوب صغير للاضافه فيما بعد وصحتين وعافيه ❤️❤️