#فطاير #مطبخ #مطبخنا #مطبخنا_اللبناني #جود_بالموجود #ريتا_الحداد #طبختها_بحب

#الشيف_الذهبي

هذي الطريقه اخذتها من النت بس روعهجربوها تجنن ... اعجبتني العجينة أعتمدت على هذي طريقه والكل يسألني عنهاحبيت افيدكملأنكم خواتي

لينة وطرية

مناسبه لجميع انواع الفطاير و الحلويات

عجينة فطاير هشه ومظبوطه

الفطاير التركية بحشوتين: اللحم و الجبن.شهية جدا أخذتها من الشيف إبراهيم الخضير على إنستغرام و سناب شات.هنا ححط العجينة و الحشوة في وصفة مستقلة.#تحدي_العجين

تقدري تعتمدي العجينة ديه لاي نوع من انواع الفطائر واي معجنات زاي البيتزا وكمان تقدري تحشيها بحشوات الحلو منها او الحادق تتميز بانها طريه وهاشه جداً وكمان اقتصادي وبسيطه 👌ملاحظه كمية الدقيق مظبوطه ع مقدار السوائل وكل نوع دقيق بيختلف عن نوع تاني فنراعي اننا نحط السوائل بالتدريج لحد ما نوصل للقوام المطلوب#الشيف_الذهبي#المهم_الطعم

#خباز_كوكباد

عجينة هشة وطريةمن الممكن أستخدامها لجميع المعجناتالبيتزا الفطائر الخلايا ...

عجينة فطائر و مملحات منسمة بالثوم و معدنوس (بقدونس) تجي بنينة بزاف ونبدلو شوية في الذوق 😋😋😋😋😋 نتمنى تجربو ها و تعجبكم حبيباتي 😍😍😍😍🤗😍

#تجهيزات_رمضان

تعلمت هذه العجينه من أحد الأخوه أصحاب محلات بيع الصفيحه الشاميه

طرية لذيذة وسهلة لها استخدامات عديدة بيتزا وفطاير او صامولي واي شي تفضلوه

عجينة هشة وطريه وتنفع لكل انواع الحشوات بالدجاج او اللحمة او الجبن والخضروات

عجينه فطاير قطنه 🍕🥐

#أطباق_رمضانية

راح اكتب لكم بالتفصيل طريقه العجينه وهي طريقتي الى استخدمها من زمان وناجحه معي الحمد الله